餐廳名稱：太鼓判 ODEN BAR
消費時間：2015年 2月
地址：台北市內湖區金湖路377號
電話：02 - 2634 5476
營業時間：18:00 ~ 00:00
每人平均價位：200up
推薦菜色：蘿蔔煮、特製苦瓜丸、泡菜牛炒烏龍、塩燒雞軟骨
官網：
圖文網誌好讀版(無音樂)
http://kuo780108.pixnet.net/blog/post/60350482
太鼓判 ODEN BAR
是max 在電視上看到的一間 關東煮
在台南讀書時 max 每個禮拜至少吃一次關東煮
台南的關東煮 到處都有 常常都換一間 換個口味
來內湖工作了1年多 現在才有機會造訪 太鼓判
用餐時段 略有排隊的狀況
是因為 要先點餐 拿關東煮
服務員才會告知 你要坐在哪裡喔
帶著有點居酒屋的 太鼓判
牆上隨處可見的 酒類
MENU_1
可以看MENU點餐
也可以直接在櫃檯 看到想吃的 就請服務生 幫忙夾
MENU_2
這張是所有烤物、其他料理、飲料、酒類的的MENU
一下班趕過來還沒7點 人不多
MAX可以慢慢的挑選 不用趕時間
換個角度再來一張
所有的關東煮 都在這裡了
可以慢慢的挑選
不過...MAX一點完餐後 後面立馬有一群人 在排隊了
草莓季節
不管走到哪 都有提供 草莓酒
另外...
要喝湯的話
就必須自已到櫃檯 自已舀湯
只是 旁邊很多人在排隊點餐 在那邊舀湯 有點不方便 XD
這是MAX點的 關東煮
右邊的鱈魚豆腐
吃起來的口感就像是 棉花糖一樣
據說...這鱈魚豆腐 並不是真的豆腐，只是老闆娘取的名稱而已!
太鼓判 的 關東煮沾醬
竹輪
就是竹輪 沒有太特別的地方
蘿蔔煮
這蘿蔔 聽電視的介紹 是必須先把蘿蔔最外圍那層 削掉
光是這蘿蔔就要費很大的功夫
點我觀看
這蘿蔔 煮到真的是入口即化耶!!
完全不會有以往 吃到纖維的口感
德國香腸
沒錯...就是個 德國香腸
也沒有特別之處啦
特製苦瓜丸
苦瓜 並不會苦
相較一般的苦瓜丸 這苦瓜丸 比較好吃
泡菜牛炒烏龍
max很喜歡吃烏龍麵 當然要來一盤炒烏龍麵 才對味啊
這盤炒烏龍 有著泡菜微微的辣 吃起來 很開胃啊
好想再來一盤啊!
特製燒雞串
有兩串不同口味
這串是醬烤雞肉 有搭配著蔥段
不過烤肉醬偏甜 但整體還不錯
塩烤雞串
新鮮 品質好的肉品 只要灑上塩巴 就很好吃了!
塩燒雞軟骨
這雞軟骨 烤的脆脆的 還有一點點的雞肉
特極 雞沙朗
這道算是 max 點錯的XDD
點菜瞬間以為這是牛肉 就直接點了
但...雞沙朗 就是腿肉的部位囉!!
這是MAX當天的點餐 內容
原以為 MAX一個人這樣吃 也太過份了吧!!
結果呢...後面有一位女性客人 居然點的比我多
瞬間 我完敗了 冏rz......
---------------------心得--------------------
太鼓判 關東煮 吃的出老闆的用心
湯頭的部份 完完全全 都是蔬菜的甜味
湯頭不會混雜其他的怪味道
喝完湯並不會有口乾舌燥的感覺
而且 是一碗接一碗
食材的部份 大多都是大鼓判自已做的
反而能吃到以往吃不到的好食材
CP值★★★★☆
餐廳名稱：太鼓判 ODEN BAR
消費時間：2015年 2月
地址：台北市內湖區金湖路377號
電話：02 - 2634 5476
營業時間：18:00 ~ 00:00
每人平均價位：200up
推薦菜色：蘿蔔煮、特製苦瓜丸、泡菜牛炒烏龍、塩燒雞軟骨
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