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餐廳名稱:浪花鯛魚燒 消費時間:2015年/4月 地址:桃園市站前新街上小店(統領百貨旁小巷) 營業時間:二~五 13:30~21:00, 六日 12:30~21:00, 週一公休 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/89051969   自從老大偶然在統領百貨旁發現這家鯛魚燒小店後,便一試成主 顧。這次一起北返,自然被拖著來此感受滋味。   店家便在中正路面向統領百貨左側的小巷,這條小巷現似被命名 為站前新街。多半已經營出人氣,抵達時有不少排隊客潮,購餐時需 耐心等候。   鯛魚燒口味不少,甚至有假日限定及季節限定款。初次嚐試,甜 鹹口味各挑了一個。 火腿起士 40元 經典芋泥 35元   鯛魚燒表面完整,並烤出了漂亮的棕褐色,咬下後果是外酥內軟 香。或為突顯內餡,外皮厚度較薄,相對容易被內餡搶走戲分。   火腿起士鹹香滿點,不過也稍微壓去了外皮的存在感。芋泥滋味 濃郁並可嚐到芋頭丁,甜度若能減低些更棒。   僅於假日供應的白鯛,不曉得是否為麻糬外皮的鯛魚燒,讓人心 生好奇,下次該來試上一試。 延伸閱讀: 桃園.木匠手作_蛋是布丁 http://blog.yam.com/larle/article/84035958 桃園.風城雞蛋糕 http://blog.yam.com/larle/article/58791079 桃園仲平市場.阿Q脆皮爆漿車輪餅 http://blog.yam.com/larle/article/26413745 桃園.天馨日式紅豆餅 http://blog.yam.com/larle/article/26170855 桃園.中平車輪餅 http://blog.yam.com/larle/article/25622413 桃園.老天祿囍餅蛋糕 http://blog.yam.com/larle/article/27542835 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.21.122 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1428495950.A.C7F.html ※ 編輯: larle (112.104.21.122), 04/08/2015 20:26:03