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餐廳名稱:花媽壽司 消費時間:2015年/4月 地址:新北市中和區宜安路53號 (中和店) 電話:(02)2944-4569 營業時間:10:00-22:30 每人平均價位:250 官網:https://www.facebook.com/HuaMaShouSiZhuanMaiDian 網誌: http://shuan805.pixnet.net/blog/post/418847839 (有圖) 之前就發現中永和地區很~~多日式料理店(生魚片/握壽司) 所以找到了這間花媽壽司---似乎之前食尚玩家有報導過!! (當天沒拍什麼照,所以從網站上抓了些照片讓大家參考) 店內空間不大,大約容納二十人 當天去的時候,有一大群將近十人在外等候(大概在等候併桌-將近要包場) 但是也不用擔心,因為還有吧台的位子可以坐!! 戶外也有椅子桌子可以坐/等候~ 除了菜單上的,還有前台師傅現握的壽司可以夾取 樣式很多!!   當時沒有細看價格 可是結帳時發現很便宜~ 我們點了味增湯 綜合生魚片握壽司(鮭魚/鮪魚/旗魚/沙丁魚/黃金魚/花枝/甜蝦/日本干貝) 炙燒起司鮭魚 炙燒霜降和牛 日本干貝握壽司 前台夾了兩個握壽司 (忘記名字了) 這樣總共$500元 炙燒霜降和牛 讓我驚豔了一下 因為沒想到生魚片的壽司店 霜降和牛也那麼好吃~~~ 服務很親切,阿姨(應該是老闆娘?)看到我們在討論這個是哪個魚的時候 馬上過來說可以幫我們介紹~ BTW 當天有看到客人點海克力士鍋 網站上寫到: 用鮮魚骨味增湯來熬製做湯底 放了生魚片等級的綜合魚片 鮮魚來做湯底 火鍋肉片有 牛肉or豬肉 提供顧客來做選擇 有每日的新鮮蔬菜 牛蒡絲 鮮蝦 豆腐 還有一碗日本讚崎烏龍乾麵 ~ 下回要來試試~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 離開時 阿姨給了我們menu參考 他們也有豐盛的外帶壽司盤 看起來超漂亮的!! -- http://shuan805.pixnet.net/blog 愛莉絲 HU,『跑跳碰』的音樂人。 http://www.facebook.com/alice.huhu -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.193.33 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1428984406.A.ED8.html