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餐廳名稱:開丼 消費時間:2015年/4月 地址:台北市忠孝東路四段177號2F-2 有圖好讀網誌版 http://jillxboom.pixnet.net/blog/post/278389282 J 老母對開丼這家店並不陌生 在臉書上三不無時就會看到朋友打卡 本店在政大附近 沒想到現在開到東區來~ 離捷運忠孝敦化站1 號出口無敵近 ( 號稱出站15秒即刻到店 夠近了吧!! ) 趁著店剛開又離家不遠 J 老母就全家一起去朝聖啦 開丼大門口~ 很豪氣的寫著>>地表最強燒肉丼 還沒進去J 老母就已經餓了!!! (吞口水) 店內很寬敞耶! 走橘色x黑色 簡約風格 還有大片的對外窗有夠速洗的說~ 外面就是樹蔭 可以給我來一杯咖啡嗎 (誤) 裝潢有下功夫喔~ 開丼一開門J 老母就一馬當先進來了 (號碼排我拿第三號~耶) 吃了半小時之後這長桌整個就塞滿了人 第一天試賣生意就無敵好~ 趕快來看看菜單!!! 各式小菜們 價格都不貴 在30~100中間 還有單點鮭魚卵耶好誘人! 店員力推的無雙牛排丼 原味跟鐵板照燒的牛排兩吃 Jill 耳根超軟立刻點一份XD 試賣期間點無雙牛排丼有送甜心冰麻糬! 開丼的口味選擇好多 有豬 有牛 有雞 有魚 有漢堡排 骰子菲力整個迷惑到我~ 蕭先生熱愛漢堡排 決定要試試咖哩漢堡丼! 味增湯, 油切茶, 白飯, 生菜 通通可續點 !!! 大胃口的男性朋友們一定會超愛約在這裡XD 另外 開丼不收服務費唷~ 開丼不收服務費 所以一切自助~ 餐具跟碗都在這邊拿取 有提供玄米茶跟檸檬水 左右兩大鍋是燒呼呼又料多多的味增湯 就盡量的喝吧哇哈哈哈哈哈阿! 點完餐要先到櫃檯結帳!! 開丼非常細心 有提供兒童餐椅!!! 生龜鱉之後 只要是有兒童餐椅的餐廳都會被我列在再訪名單(樂) 而且開丼有滿多種菜色都很適合一歲半的阿鱉吃 固的!! 小菜們~ 有南蠻風味炸雞/ 炸雞蛋豆腐/ 金針菇時蔬/ 辣筍 辣筍是當天打卡送的! 南蠻風味炸雞是酸甜口味 雞肉很嫩又juicy J 老母很推薦的一品! 炸豆腐的麵衣薄薄一層 正統日式口味 吃進嘴裡滿口的豆香 我是炸豆腐控 到哪都要點炸豆腐哇哈哈哈~ 順帶一提 開丼的湯匙我好喜歡喔 木製的圓扁湯匙 拿著手感很好 餵小龜鱉吃飯也方便!! 咖哩漢堡排 這... 好大碗!!! 旁邊還有附一碗紅豆紫米粥 配上無限取用的味增湯跟玄米茶 根本就是一個完整的套餐阿! 漢堡排給的分量也太豪邁 糖心蛋非常好吃!!! 又香又軟嫩 開丼的漢堡排是炸漢堡排 不是一般那種用煎的~ 多了一股酥脆的口感 單吃有一點點稍乾 跟咖哩搭配著吃就天衣無縫 會一口接一口咧 話說 這一碗分量大到蕭先生吃不完...冏 紅豆紫米粥讓J 老母驚艷 不過甜 有濃濃的紅豆香 紫米香 小小一碗讓人吃完回味無窮的說 不知道可不可以單點XD 好吃! 再來上菜的是Jill 的無雙牛排丼-霜降沙朗 有夠澎派 端上桌的氣勢超驚人的! 泥砍砍~ 泥砍砍~ ( 吞口水 ) 原味現烤的霜降牛排上加了鮭魚卵做點綴 牛排下面是鮮味滿分的炒野菇跟淋上些許醬汁的軟Q白飯 這盤是鐵板照燒味~ 鹹甜的style 旁邊附上鬆軟綿密的炸馬鈴薯跟黃瓜 畫龍點睛到不行的配料!! 有山葵醬/ 松露醬/ 蒜片 一口牛排,一口飯,再加點山葵或松露醬,擺上蒜片 喔買尬~ 這真的需要加飯 喔 我忘了說 還有鮭魚卵呢 哇哈哈哈哈 夾一片肉 沾點松露醬  用生菜包著吃 清爽順口 生菜吃不夠記得可以續喔!! 服務人員都很親切不會讓人感到不自在~ 生菜包肉我好愛喔 下次想點韓式烤肉飯一定絕配 點無雙牛排丼附送的甜心冰麻糬 QQ外皮裡面包的是 花生冰淇淋!! 是個美好的ending ( 有點過飽了...) 小小提醒 他們家的的牛肉系列並不是屬於Danny&company那類的路線XD 對牛肉肉質有超高標準的朋友建議可以選擇豬肉的燒肉丼喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.157.164 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1429601659.A.7FC.html