餐廳名稱：氣分屋DINING笑和
消費時間：2015年/4月
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷24號1樓之1
電話：02 8771 9500
營業時間：週一至週四 17:00~23:00 週五至週日 12:00~15:00、17:00~23:00
每人平均價位：$300
推薦菜色：月見燒麵、豬肉馬鈴薯大阪燒
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/Rfq6vx
和笑和的初次見面是在師大夜市
同位置現在已改成Road Runner Burger
只聽說搬到台北東區去了，沒確認正確地址
週五晚上在巷弄閒晃，試圖開發一些新餐廳，正巧發現笑和蹤跡
之前吃的印象都很好，便抱著敘敘舊的心情踏進來啦
店址位在敦化南路巷內
無論坐捷運至忠孝復興站、忠孝敦化站步行前往都不遠
這一帶的餐廳店面都不大，來用餐建議先訂位比較保險
我們很幸運地坐到門口座位，晚一步來就沒位子了
笑和的裝潢有著濃濃日本風
老闆應該是大阪人吧？好多固力果glico、阪神虎的裝飾品
前半段是幾張桌數和吧檯區、中間是廁所、後半部是小包廂
許多客人談笑聊天、喝酒小酌，東區夜晚的氣氛相當不錯
主力產品當然是大阪燒啦，還有現代燒
價位約200元左右，加越多料價格越高，整體來說還算平價
其他菜色也有燒麵、燒烏龍、蛋包、鐵板系列，選擇非常多不怕吃不到喜歡的
(因為菜單太厚一本加上反光嚴重，在此僅奉上可外帶的基本menu)
馬鈴薯奶油起司---$100
隨興點個前菜來吃，這三元素是周花花最愛的組合
用奶油調味的馬鈴薯，上頭再擺上起司絲，加熱過後可牽絲
調味還不錯，只是不知道為什麼，馬鈴薯沒煮透好硬喔...
不確定是馬鈴薯品種關係，還是料理時間不足，總之太脆了不喜歡
海苔雞腿肉串燒---$120
這道老實說蠻雷的，我第一次吃到這麼鹹的串燒！
雞腿肉吃起來跟臘腸一樣，從表層鹹到骨子裡，而且口感相當紮實
似乎不像是雞腿肉了，店內不點飲料的話，沒有提供白開水
害我只能配著上一道馬鈴薯吃，真的鹹到深處無怨尤，不推...
月見燒麵---$180
原本以為會打上一顆生雞蛋，沒想到是煎荷包蛋XD
這份燒麵就相當美味，終於找回當初喜歡的笑和的味道(呼)
調味適中鹹裡帶甜，加入高麗菜、豆芽菜、豬肉片快炒，展現師傅鐵板功力
均勻裹上醬汁的麵條，雖然不到很Ｑ但還可接受
把蛋黃戳破後沾著蛋液吃也不錯，口味再重一點的人，也能配紅薑吃
豬肉馬鈴薯大阪燒---$200
這口味的大阪燒一直是周花花的心頭好
在台北似乎比較少吃到裡頭有包馬鈴薯的大阪燒
大阪燒厚度十足，畫上美乃滋、柴魚片晃動著，這起來非常可口
記得第一次吃的時候，還問了店員：請問豬肉片在哪裡？
如來表面哪層涮滿醬汁的就是豬肉啦，薄片煎得焦脆，不能怪我看不出來啊
我覺得份量好像有比之前在師大吃到得多
馬鈴薯、豬肉片的量也有相對提升，一份兩人分剛剛好
麵糊量不會太多，包裹著高麗菜、馬鈴薯
入口都是滿滿配料，這裡面的馬鈴薯就有軟透，鬆軟又綿密
缺點是太鹹了，不知道為什麼笑和變得好鹹啊，下次會跟店家提醒少刷點醬
再訪笑和老實說有一點失望，沒有以前好吃了
但因為價格便宜、份量也大，讓我還是願意再訪
之後一定會先叮嚀店家：「我不要太鹹！」
--
歡迎加入"周花花 甲飽沒"粉絲團
最新美食資訊報你知!
https://www.facebook.com/tenjochou
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.52.151
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1430318836.A.7D4.html