餐廳名稱：台中 狂人肉鋪 有汽油桶的韓式烤肉
消費時間：2015年/2月
地址：台中市西屯區大安街23號
電話：04-2329-2332/0965-008-511
營業時間：週二～日 pm05：30-10：30
週五~六 pm05：30-11：00
星期一休(例假日除外)
好讀網誌版：http://keorik.pixnet.net/blog/post/60705832
狂人肉鋪 如其名
老闆長得很粗曠
也是大口吃肉的地方
所謂的大口吃肉對我來說不是吃很多很多肉
而是吃到真正的肉～（有點饒舌）
狂人 是我們2月份吃的韓式烤肉
想不到離住得地方那麼近
裡面的擺設很特別 舊電腦 汽油桶
一張張特別設計的廣告文宣
是的 你沒看錯
這裡是直接擺汽油桶來烤肉的
menu翻開第一頁就是超像老闆的塗鴨：
「以狂妄不羈縱人之大欲
執鋼刀鐵通烹大碗酒肉」呼應。
有套餐和單點可以選擇
我們選了combo豚2人套餐$1390
內容有豚五花 醬制豚 豚頸 醬章魚 泡菜豆腐鍋
烤蛋 cheese玉米 生菜 泡菜 每日小菜
用餐桌面上有一張教你什麼肉該怎麼烤 怎麼吃法的簡易小教學
真心覺得從menu 桌面 牆上廣告文宣都很用心在設計耶～
首先上烤盤時會直接放好蛋汁 洋蔥 起司玉米
烤蛋要熟且嫩就馬上吃
洋蔥很甜
起司玉米的起司香和玉米甜經過火烤攪和在一起
用湯匙熱呼呼的一口吃下去 完全是最愛阿～
之後會送上烤肉沾用的醬汁 生菜盤 每日小菜 泡菜
肉的部份會先上豚五花和豚頸
可能希望大家快速享用
服務生是直接將兩種肉品放上烤盤
很喜歡豚五花的口感 真的是吃到肉的原汁原味
豚頸如menu上所說就是頸部霜降肉
烤好後剪成小塊狀包生菜
終於明白狂人老闆說的大口吃肉！
接下來是醬章魚
之前完全沒有吃過的韓式料理
不過感覺真的是很道地
章魚是稍稍川燙過 配上生菜和辣醬
泡菜豆腐鍋 真的只有泡菜湯 豆腐 金針菇 雞蛋
一直覺得泡菜鍋的湯頭要很入味才稱得起泡菜鍋
沒有令人失望 很夠味～
豚五花和豚頸吃完後
服務生會馬上又往烤盤送上醬制豚
醬制豚因為醃制過 口味比較重
和豚五花相較 個人認為豚五花比好吃
豚五花吃得到肉的原汁原味
韓式烤肉就是要原味的五花才對阿～
吃完這個combo豚2人套餐$1390
其實還覺得有點空虛
豚五花可以再來一塊嗎?
最後附上設計感十足的名片
老闆本人就是和名片上的人像一模一樣
電話：04-2329-2332/0965-008-511
地址：台中市西屯區大安街23號(東興市場旁)
營業時間：週二～日 pm05：30-10：30
週五~六 pm05：30-11：00
星期一休(例假日除外)
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