餐廳名稱：薄多義
消費時間：2015.5.1
地址：台南市崇學路171號
電話：06-2909809
營業時間：11:30~17:00；17:30~21:30
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：蜜萍披薩、德式香腸油漬番茄披薩
官網：http://www.bite2eatpizza.com/
無音樂圖文網誌版：http://blog.yam.com/ancom/article/90880553
======================以下純文字版====================
這周早早想好趁勞動節回台南幫老爸慶生
順便提早過母親節
不過...一直忘記要訂餐廳...冏...
老媽打來才趕快找~
這一搜尋...倒是讓我發現原來薄多義在台南開分店了!!
上次在台北吃的印象還OK，一下子也想不到更好的
打電話還有位置，就趕快訂啦!!
話說這天還有烏龍~
老媽先到問了竟然說沒有我的訂位資料!!
查了以後...才發現接電話的小姐竟然登記成5/2...= =...
還好後來有橋出位置給我們阿~
這天太晚出門，匆忙到連門口都忘記拍...冏...
光找停車位就繞好久~"~
店面非常大一棟喔!還滿好認的
門口，巧妙的用大量的木頭裝飾隔開了廚房
但依然留有透明玻璃可以觀賞廚房阿~
熊熊的火正在烤披薩
另一側
大量運用木板隔開展示的小格，陳列各種東西
樓梯下方的小空間也不馬虎
我還滿喜歡這種擺設的
牆壁上的畫也是他們家的特色之一
從下到上是有故事性的喔~
我們的位置在2樓
2樓真的非常寬廣!!
它們也不吝嗇於讓空間空著
讓每桌之間都保有一定的距離~
這牆上感覺像拆開的世界地圖XD
滿滿看起來像新鮮水果的裝飾~
整體裝潢走工業混搭風~
每個角素、每一面牆都很有特色喔!!
Menu
主廚設計菜單
套餐有3種價位選擇~
其實加套餐不便宜就是了...
右邊是開胃菜、甜點跟side dish
披薩區~
單點價位其實不算很貴
義大利麵，選項也很多!
飲料區
單點就沒有折扣囉!
托斯卡尼麵包丁鮮蝦沙拉
看起來超豐富的~應有盡有~
不過這我沒吃到，無從評論XD
套餐附湯
就是濃湯囉~(好吧我也沒吃到)
酥脆薯條
被我們家小朋友嗑光光XDDD
這美式脆薯炸的還不錯，滿脆的也不油膩
沾番茄醬當然好吃啦~
美式洋蔥圈
炸的也還不錯，不過味道比較一般點XD
就解解饞~
蒜味綜合菇麵
料很彭派阿~
上面鋪了滿滿的炸蒜片
整體的蒜味也很重，下很多
不過不會很誇張，還滿順口的
只是菇類就剩口感，吃起來也都是蒜頭味就是了XD
麵體的軟硬度剛好，也吸飽了滿滿的湯汁
整體來說還算不錯吃~
奶油白花椰醬汁雞肉麵
老媽點的，據說很清淡XD
但是味道她還算滿意囉~
番茄海鮮燉飯
也是料好實在阿!!
海鮮我沒吃到，只有吃到飯
番茄醬汁的味道沒有很重，算是剛好可以吃完整盤不會膩口的程度
我個人是覺得酸味可以再重一些些
燉飯的米芯只有稍微留一點點
羅馬尼亞牛肝菌肉醬千層麵
老弟大推!
我有吃到一口，起司味超濃的阿!!!
屬於很重口味的一道~肉醬的味道也很鮮明
個人覺得要兩個人分食比較不會膩
不過強者我老弟也吃完了XD
義大利培根奶油蛋黃麵
小朋友點的，據說奶味非常濃，也偏鹹
青醬綜合海鮮麵
也是很彭派，不過我也沒吃到
牛肝菌野菇燉飯
本來我也想點，不過想說換個口味XD
不然每家店看到這個我都無法抗拒:P
他們家的味道怎麼樣我就不知道啦~老哥吃光光就是了
蜜蘋披薩
這是甜的披薩~
我們家小鬼吃得津津有味!!!
小二小朋友一個人嗑了一半阿~~
我有分了一片來吃
真的還不錯XD
蘋果還保有脆口的口感，而且因為蜜過所以還滿甜的
上面的起司雖然是鹹的，可是一點都不會不搭喔!
甜甜鹹鹹還滿好吃的~
餅皮也挺Q彈的
瑪格麗特
最近連吃兩次，深深覺得...瑪格莉特要好吃好像真的有難度XD
雖然料很簡單~
薄多義的也是有味道不太夠的問題
就基礎味道的起司跟番茄醬都有，不過都少了一點的感覺阿...
德式香腸油漬番茄披薩
這個也是超級重口味路線
德式香腸本來就有鹹度，再疊上起司，味道濃到破表阿!
番茄的味道就沒這麼重了
這應該很適合喜歡味道重的人，其實還滿好吃的!
老弟點整套set，這是檸檬巧克力慕斯
我有挖了一口外層的檸檬慕斯，還滿香的喔!
酸酸甜甜，滿好吃的!
檸檬汁
就...檸檬汁囉XD
我點的是半糖，味道有點淡@@
香蕉巧克力冰沙
也是看起來就很可口阿~
不過這我就沒喝到啦~
薄多義的餐點基本上也都有一定水準
當然不會很讓人驚豔，但也不會踩到地雷就是了:P
空間設計的也很好
人雖然多，可是空間距離夠大，不至於需要聽隔壁桌在說什麼:P
真的很適合闔家大小聚餐囉!
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