推 raybaby01: 我覺得不夠燙 ！ 05/18 22:50
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餐廳名稱：樂麵屋 永康店
消費時間：2015年/5月
地址：台北市大安區永康街10巷7號
電話：02-2395-1787
營業時間：11:30–21:30
每人平均價位：180~260元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：辣辣豚骨拉麵、焦蔥豚骨拉麵
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★圖文並茂好讀版★ http://wp.me/p7Tuim-1x
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說到拉麵，立刻浮現到腦海中的是哪一家呢?
我不是個拉麵通，但是對於拉麵偶爾也是有點熱情跟衝動，
大概每兩個多月會想起來該吃一下拉麵這件事情XD
樂麵屋曾經來拜訪過一次，還記得麵條跟湯頭都蠻有好評，
所以這一次來到了永康街，決定先放下有名的老張牛肉麵，再來回味一下樂麵屋囉！
這一次坐吧台的位置，深度有點短，不過下方有抽屜可以放包包，還蠻貼心的～
不用擔心喝拉麵湯喝到鹹死人沒人救你，
樂麵屋會在客人一上座就立刻提供一壺涼茶，很貼心：）
湯頭濃厚、麵條粗細、軟硬度，調查顧客的喜好度再來製作客製化的拉麵，
這是日本拉麵貼心的地方。
寫好了直接交給服務生就可以了，樂麵屋不加收一成服務費，
隨時可以感受到他們吆喝的熱情，服務態度也很好，是個有活力的拉麵店！
今天想加哪一種調味料？自己來試試吧！！
首先上桌的是肉肉大王最愛的焦蔥豚骨拉麵，就是這個焦蔥！
讓我們放下心裡千百個餐廳生死選擇，直奔樂麵屋！
白色的豚骨湯頭，配上蔥花和蔥絲，拉麵拉麵！！
看到又餓了～溫泉蛋有點可惜，似乎都過熟了一些。
我的辣辣豚骨拉麵！名字也太可愛，叫作辣辣XD
服務生上菜的時候有說明不小心作成叉燒辣辣豚骨拉麵($260)，
所以直接算我原來辣辣豚骨拉麵的價錢($220)，多了2片肉XD
我就不客氣的享用了~
由於不吃蔥，所以有註明不要蔥花，服務生建議保留焦蔥，
因為焦蔥算是永康樂麵屋拉麵的一大特色，所以少加了的話就少一個口感，
我接受這個建議果然，香氣層次都有再往上提升，焦蔥真的不簡單。
選擇小辣，味道正中我的靶心，不會太鹹又帶著辣味的衝勁，
過癮之餘又可以享受一下湯本身的美味，入口即化的叉燒配上辣湯更好吃了>wwwww<
粗麵真是美麗~ 樂麵屋的一大特色是，可以續麵唷!
不過續麵只能續細麵~ 我跟肉肉大王都先點了粗麵，再看後續胃的容量可以嘗試細麵～
樂麵屋在每一家分店都會有不同的特色拉麵，喜愛拉麵的朋友可以去拜訪各家，
一起挖掘拉麵的奧妙吧！！：）
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