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餐廳名稱:芳鄰牛肉麵 消費時間:2015/5 地址:新竹市林森路240號 電話:03-5223646 營業時間:AM11:00~PM8:00 周日公休 每人平均價位:50~150 推薦菜色:紅燒牛肉麵,紅油抄手 圖文無音樂好讀版: http://pinky033.pixnet.net/blog/post/354252547 哈囉各位!!!最近天氣真的超熱!!!! 今天要介紹一間有冷氣開放的牛肉麵店 給所有在炎炎夏日卻又想吃牛肉麵的朋友的首選--「芳鄰牛肉麵」 芳鄰牛肉麵位在林森路上,距離新竹教育大學只有三到五分鐘的車程 下午沒有休息唷!!!如果一不小心早上睡過頭翹課的話也不用擔心沒東西吃哈哈哈哈哈 除了有冷氣吹,芳鄰還很貼心地提供電視,在等麵的時候還可以看個午間新聞 大家最關心的菜單啦~~麵條有分拉麵/一般麵/冬粉 芳鄰提供的麵食種類還滿豐富的,另有超多口味的水餃跟紅油抄手 旁邊有一區有自助佐料,蒜蓉醬、蒜末、辣油, 主要是給人家裝回家外帶的,通常荔枝爸都會裝一些來沾滷味吃,超搭! 用餐桌上也有放白醋、醬油、辣油, 偷偷跟大家說:我覺得自助佐料放的辣油比較辣,後勁很強!! 用餐桌上有放一大碗酸菜~ 芳鄰的滷味小菜超級大推薦!!因為每次都是跟爸媽來 所以我也不知道詳細的單價哈哈哈哈(好幸胡啊~ 阿姨們都很熱情親切,就大方問吧~ 這天我們家一共點了滷大腸、豆干、滷蛋、溏心蛋、海帶, 這樣子$190,好像不太便宜齁...哈哈哈哈哈~ 但是味道絕對不會讓人失望!! 每樣都滷得相當入味,就連兩種滷蛋的蛋白都滷透了,超好吃!!! 特別大推溏心蛋,蛋黃雖然不會爆漿但仍保有流動的感覺,真的必吃!!! 紅燒牛肉麵(小) $85 芳鄰所用的麵條很特別,一般外面常見的麵條分為寬扁麵或是意麵, 但這邊牛肉麵用的是口感相當紮實的粗麵條 如果喜歡更粗麵條的朋友可以嘗試他們家賣的手工拉麵,也是滿推薦的唷! 牛肉燉的很軟嫩,而且是用稍微帶筋的部位,超級好吃的啊!!! 紅燒的湯頭帶點微辣,喝起來還滿順口的~ 紅油抄手(小) $60 荔枝爸心血來潮點了一份抄手,旁邊放的辣油看起來好像滿嚇人的 但實際上不會很辣,多半是花椒的香跟麻 抄手皮薄餡剛好,不會有那種滿嘴都吃到皮的感覺,好吃好吃! 燙青菜(小) $30 燙青菜有A菜/地瓜葉/白菜三種可以選 其實麵跟抄手裡面的青菜也是白菜啦!(由此可知荔枝家很愛吃白菜?!) 新鮮的青菜簡單燙過加點醬油膏,清爽脆口又健康~ 這樣吃下來真的超級飽!!!大概是因為荔枝爸又多點了紅油抄手哈哈哈哈哈 而且滷味也是點滿多的,為什麼吃個牛肉麵會這麼撐啊姆哈哈哈哈哈真是不解耶 希望大家來吃的時候雖然什麼都想吃但還是要想想自己的食量啊~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.32.27 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1432017930.A.124.html pinky033:轉錄至看板 Hsinchu 05/19 14:46