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餐廳名稱:法朋 Le Ruban Pâtisserie 消費時間:2015年/4月 地址:大安區仁愛路四段300巷20弄11號1樓 電話:02-27003501 營業時間:( Mon-Fri )11:30-20:00 ( Sat-Sun )11:00-20:00 每人平均價位:250 推薦菜色:焦糖千層派、老奶奶檸檬蛋糕、公爵 ------------------------------------------------------------------ (圖多無音樂好讀版:http://h294799.pixnet.net/blog/post/424195964) (以下為網誌純文字版) 法朋真的是超級久仰大名,卻一直沒機會去吃 早在考多益的前兩個禮拜,我跟朋友就決定那天下午要用法朋來慰勞自己 於是我們那天吃完溫床,就又馬上趕場去吃法朋啦 法朋在信義安和站1出口,走路大概6-8分鐘 走去的路上才發現這附近有這麼多餐廳,以前幾乎很少來到這裡 我們是星期日下午三點半 四點左右到,一進到店裡就被滿滿的人潮嚇到了 不但用餐區(8個座位)滿,蛋糕櫃前滿,中間常溫蛋糕、麵包區也是滿的 等了20分鐘後終於有位子了 *店內低消每人$200 粉絲團裡有全部蛋糕的品項 [點我1] [點我2] 不過實際上還是要看當天蛋糕櫃剩的蛋糕為主! 除了單點的飲料跟蛋糕,還有兩個討餐組合可以選 但我看了一下套餐內容,覺得沒有到很划算 比起喝飲料我更想吃蛋糕,所以最後還是決定全部單點 但為了要湊到每人200塊的低消,我們點了一杯咖啡加三塊蛋糕 卡布奇諾($120) 非常小一杯!!! 上面奶泡很多很綿密,但也消的很快 我們等三個蛋糕都上齊才拍上上張照片,照片中卡布奇諾已經剩半杯了 T_T 咖啡味很重,還算不錯、很解蛋糕的膩 有名的老奶奶檸檬蛋糕($75) 我們一進店裡就馬上尋找檸檬蛋糕在哪裡,超怕太晚來已經賣光了 幸好在窗邊發現了他的身影 那時候想說明明就還很多,為什麼朋友要恐嚇我可能會賣完了 但真的幾乎每個人都會帶個1,2塊走,所以很快就會被搶光 雖然廚房會一直出新的,我們那天大概看到廚房拿新的出來3,4次吧 但在4點半左右檸檬蛋糕就正式宣佈賣光了! 還蠻大塊的~ 蛋糕口感介於磅蛋糕跟戚風蛋糕之間,很柔軟但又帶點扎實的口感 檸檬的味道很重,不用吃就聞得到清香的檸檬味 上面的糖霜很厚,入口即化非常好吃 糖霜並不完全是甜的 也帶有檸檬的酸味 吃第一口的時候整個被酸到 多吃幾口後就越吃越順口了,不過蛋糕體有一點點乾 小扣分 公爵($130) 公爵是蛋糕櫃裡最吸引我目光的一個蛋糕,上面的柳橙片真的太誘人了 外層是伯爵巧克力慕斯,苦苦甜甜的 中間有包著布朗尼蛋糕跟柳橙布丁,我還蠻喜歡柳橙跟巧克力的搭配 酸酸甜甜的 底下是一塊硬的巧克力夾帶些小堅果(?),多了一個脆脆的口感 上面的柳橙糖片很好吃,甜甜的又不失柳橙的原味 焦糖千層派($140) 千層派上擠上整齊的焦糖卡式達和幾顆堅果 千層派非常酥脆又多層次,還吃到奶油的香味 焦糖卡式達非常好吃,焦糖的味道很濃很香 甜甜的又帶點苦味,不會死甜~ 千層派總共有三塊,中間都夾著卡式達醬 整體搭配起來真的很好吃!!! 唯一缺點就是千層派真的太難切啦 XD 最後是環境照 最近是法朋的世界乳品大賞,有很多乳品相關的限定產品 期限只到6/30~ 那天4點左右才到,所以已經有些蛋糕賣完了T_T 大家要去的話還是早點到比較保險唷! 超可愛的生日蠟燭 店內不管是常溫還是冷藏蛋糕看起來都超好吃啊!!! 整體來說我覺得很不錯,真的是可以趕走所有壞心情的一家店 但店內位置真的太少了,下次來的話應該只會迅速選好幾塊目標然後外帶回家享用~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.31.202 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1432130196.A.6E3.html