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餐廳名稱:府城騷烤家
消費時間:2015年4月16日
地址:台南市前峰路122號(成功大學-後火車站旁)
電話:06-2377099
營業時間:下午17:00–01:00
每人平均價位:200-350
推薦菜色:
周六吃美食~府城騷烤家 -- 下班後的 好去處~
後面搭著一個大棚子
府城騷烤家 這是 老屋改建的
巧妙的 保留 日據時代廚房的磚造結構
所以 有機會來 府城騷烤家用餐 可以來參觀一下 日據時代的廚房歐
有別於一般燒烤店~~他們的 烘烤堅持
採用 木炭與岩鹽 和當日新鮮食材下去烘烤
絕不油炸 以免 食材 美味精華流失
騷烤家除了燒烤類的外,還有許多熱炒、飯麵及鍋類
泰式雞腿、川味椒麻雞、鹽酥龍珠、金沙豆腐、香烤德國豬腳、鹽烤花枝、魚下巴
府城騷烤家 每個烤肉串都是 當日 溫體豬 現買回來 現場製作
推薦菜色:蒜苗鴕鳥肉
深愛紅肉的雞蛋貓,吃過後一定不會忘記這道 蒜苗鴕鳥肉
經過多種進口香辛料醃製後的鴕鳥肉更顯層次
香氣濃郁,味美鮮明,入口時,咬勁肉汁在口中迸射
肉片鮮嫩又有嚼勁,包您胃口大開。
所以 蔡董堅持 保持一定要新鮮味道
府城騷烤家
地址:台南市東區台南市前峰路122號
電話:06-237 7099