餐廳名稱：鍋寶煲
消費時間：2015年/4月
地址：新北市土城區青雲路165號
電話：(02) 2270-1248
每人平均價位：109~289
可否刷卡：不知道XD
有無包廂：無
推薦菜色：石頭火鍋
官網：
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其實當初走進這間店純粹是因為他的名字很有趣，念起來就是個鍋寳寳XD 不過吃了第一
次發現味道還真不同凡響。
鍋寳煲是間複合式的餐廳，位於土城家樂福旁，有石頭火鍋、石頭鍋粑飯、蛋包飯、石頭
干燒拌飯、石頭辣炒年糕、石頭海鮮焗烤及火烤兩吃，另外飲料、泡菜及冰品是無限使用
的，價位在109~289之間。
我們點的都是石頭火鍋，分別是北京京醬鍋及韓式泡菜鍋。
鍋子是石鍋，石鍋的傳熱快，又可保溫，雖然不沾鍋，端上來的時候還是要趕快拌一拌，
讓食材都可以均勻的受熱，而且還會滾上一陣子，不需要加熱，不過因為下方不會再有火
加熱，所以店家是不加湯的。
京醬是一種非常下飯的醬，沒看過拿來做火鍋的，味道非常濃郁。
泡菜鍋與其他火鍋店的泡菜鍋不同，湯頭看起來不會太紅，但不要以為很清淡，泡菜卻是
很入味。
另外店家非常大方，大部份的火鍋店肉片大約3~5片，這鍋肉片多到不知道怎麼數，青菜
也是好幾種，還有超多的木耳，及許許多多各式各樣的食材，非常物超所值。
冰品是小美冰淇淋，好吃！
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