推 caminoxxx: 天啊超誘人！！！ 06/01 23:39
餐廳名稱：滿燒肉丼食堂(青海店)
消費時間：2015年/4月
地址：台中市西屯區青海路一段109號
營業時間：11:00~22:00
每人平均價位：180元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：滿燒豚丼、安格斯牛排丼、溫泉蛋
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食記連結: http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/110791624
「滿燒肉丼食堂」是台中比較少見以丼飯為主打的專賣店，
位在青海路上的「滿燒肉丼食堂」其實也只不過是去年10月才開始營業。
▼滿燒肉丼食堂
從門口走進來除了看到櫃台之外還有看到座位區這面牆，是一幅浮世繪，
有趣的是畫上的人專著現代人的服裝，手上捧著的正是日式丼飯。
▼牆上的浮世繪
除了一樓，二樓也有座位而且空間比一樓來的更寬敞些，
適合包場活動或是安排多人的聚餐之類。
（這邊的牆上則有掛著他們的一些食材海報及店內餐點介紹）
▼二樓空間
那一樓跟二樓都有餐具可以自行取用，
味增湯跟麥茶的部份只要是點丼飯都可以再來這邊續加。
▼味噌湯
一樓處還有一區是霸子我特別感興趣的，就是這個冰箱櫃了～
裡面除了最上排的啤酒及最下排的飲料，就屬中間那幾層最是特別，
因為都是進口的日本汽水阿～
▼各種日本汽水
這一排有富士山口味、哈密瓜、玫瑰、蜜桃及綠茶口味的汽水，
後來我有在其他間居酒屋有喝到幾隻，都還不錯喝！
▼咖哩汽水？番薯汽水？
但是這排的咖哩汽水還有番薯口味的汽水就真的很詭異，
甚至還有招財貓及達摩口味的汽水，真是不得不佩服日本人的想法。
（有機會再來補喝看看好了XDDDD）
▼招財貓跟達摩汽水
還是把重點放在丼飯上頭，
「滿燒肉丼食堂」的菜單上面大約有十多種口味的丼飯，
除了主要的豬肉、牛肉的丼飯之外，還有他們研發融入中日精華的口味。
▼丼飯菜單
像是麻婆口味、韓風口味甚至是南蠻口味，都是有其他國風味的融合
另外還有海陸雙拼或是高檔安格斯牛排等級的丼飯，
價位從150到260元不等。
▼安格斯牛排
▼滿燒豚丼
「滿燒豚丼」可以算是他們店內的招牌口味，一份150元，
看到滿滿的豚肉片都把飯給蓋住，上頭還有一顆溫泉蛋，再來點蔥花，
點丼飯還會附上一份高麗菜絲的沙拉，另外就是味增湯及麥茶無限供應。
▼安格斯牛排丼
朋友點的「安格斯牛排丼」一樣很豪邁的鋪上了滿滿的安格斯牛排肉片，
看到這一碗端上來整個人都開懷的笑了出來。（證明了我是無肉不歡的人阿）
▼高麗菜絲
這碗高麗菜絲上面還淋上胡麻醬，雖然份量稍微少了些，
不過還可以再續一碗，吃肉肉總是要配點蔬菜均衡一下嘛！
▼劃破溫泉蛋
用筷子劃開的那瞬間真是好過癮阿～
燒豚肉不是那種一般薄薄的肉片，是那種厚厚的吃起來很有感覺的肉排，
又加上有炙燒過的油脂，配上蛋黃跟青蔥，真的很不賴。
▼邪惡的蛋黃哥流了出來惹
安格斯牛排大概是六七分熟的狀態，牛肉香是有但是口感上沒那麼嫩，
雖然比較貴，不過我跟朋友覺得還是燒肉豚比較優一些，
米飯上還有另外淋一些醬汁，但是整體上不會太濕潤（太濕會像燴飯），
因為還會加上溫泉蛋的汁液，這樣的程度反而是蠻剛好的，吃完頗滿意。
▼有淋醬汁
還是忍不住的買了一瓶哈密瓜汽水來嚐嚐，
靜岡的哈密瓜汽水，有很明顯的感受到哈密瓜氣味的汽水，好喝耶！
▼哈密瓜汽水
「滿燒肉丼食堂」的丼飯以這樣的價位跟水準來說蠻利害的，
丼飯上頭的主菜除了有看頭之外也不錯吃，甚至不輸一些日式連鎖的品質，
然後又有一份高麗菜絲及味噌湯可以續喝，下次有機會再來吃吃麻婆豆腐口味。
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