餐廳名稱：賀順日式料理
消費時間：2015年/5月
地址：台北市大同區南京西路18巷6號2樓之一
電話：02 2552-6781
營業時間：11:30~14:30、17:00~22:00
每人平均價位：150元起
推薦菜色：精緻海景丼、紅蕈牛丼、精緻刺身、上乘握壽司6貫、明太子山藥、炸蝦天婦羅
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/Zuv0xA
因為工作關係，加上離家近的地利之便，中山站一帶是我常覓食的範圍
寫過不少平民美食、商業午餐、聚會餐廳，大家可參考文末延伸閱讀
今天要來介紹一間新開不久的日本料理，平價、份量大頗值得推薦！
店址靠近捷運中山站1號出口
出站後左轉至台北牛乳大王方向，沿著捷運公園走
因為賀順在二樓，所以大家可得稍微抬頭找找，招牌還算挺醒目的
到18巷6弄右轉進入，從左手邊的樓梯上二樓即可抵達賀順日式料理
隱身二樓的餐廳，裝潢走家庭式風格
小巧而溫馨，店家的服務態度相當好，吃起飯來悠閒無壓力
透明玻璃透著販售食材，唯有夠新鮮才不怕客人檢視呀
周花花此行受邀前往，正好和許久不見的朋友們聚聚
賀順的餐點分成兩大部分，一個人可以吃的套餐、丼飯，和適合聚餐的單點類
桌上小卡寫著目前的活動，若是吃飯習慣配小酒的人，賀順也有提供幾款酒類供選擇(*未成年請勿飲酒 喝酒不開車、開車不喝酒)
咱們一行五人讓店家來配菜，老闆把自信之作全端出來，實在是夠澎湃啊～
中山站附近的上班族相當多
我完全能夠理解，中午想吃頓好料又不想花太多錢的心情
所以先來為大家介紹兩款丼飯，很適合小資族的商業午餐、下班晚餐
無論生、熟食丼飯皆附味噌湯和配菜，今天得到的是大顆又甜的黑豆
精緻海景丼---$260
雖然名為「精緻」海景丼，可是這份量一點都不精緻啊
有魚、有蝦、有干貝，一大碗沉甸甸的賣像相當豪邁
三款生魚片各兩片，雖然不到很厚實、但卻是king size的長度
其實周花花比較偏愛薄長形的生魚片，太厚反倒不是那麼好咬
最最讓我驚豔的是帶著蝦卵的紅蝦
鮮度十足超級好吃，一點腥味都沒有，推薦必點
賀順的生魚片丼飯是搭配醋飯，適中的酸度和海鮮很合拍
推薦給愛吃生魚片的人，一碗就能吃好飽，cp值頗高
紅蕈牛丼---$210
不吃生食的朋友，來賀順吃飯也能有多種選擇
價格從150元起，同樣是不用花太多錢就能吃飽飽
紅蕈牛丼為店內招牌菜之一，上桌時色香味皆誘人
骰子狀牛肉塊數不少，口感軟嫩帶著油脂香氣味道極好
和幾種菇類混合搭配，愛肉者大口扒飯完食很過癮
精緻套餐---$490
賀順有兩款套餐，價格分別是490元、790元
今天品嚐490元的精緻套餐，份量同樣多得驚人
綜合刺身
三種生魚片、干貝、花枝、蝦卵
以套餐前菜來說，品項的數量很有誠意，新鮮度也不錯
特製章魚 (也可選擇海鮮沙拉)
再次佩服賀順的擺盤，連一道小料理都如此講究
酸甜調味屬於開胃之作，底層的高麗菜絲中和一餐營養
炸蝦天婦羅
蝦子size不小，沾著蘿蔔泥醬油吃很棒
炸蔬菜的種類也算多，趁熱品嚐才能吃到酥脆口感
蛤蜊湯 (也可選擇鮮魚味噌湯)
加入薑絲調味，剛好解了炸物的油味
鹽烤鯖魚 (也可選擇照燒雞腿)
魚肉鮮嫩細緻，皮烤到焦脆卻不致焦黑，這點可以看出師傅的烤功了得
擠上檸檬又是不同風味，老實說我們覺得一般人吃到這就飽了耶！
鮮鮪手捲 (也可選擇蘆筍蝦手捲)
鮪魚、蔥花、紫蘇，三者不愧為黃金拍檔，連配色都好美
鮪魚幾乎涵蓋了2/3個手捲，底層還有些許醋飯，份量很有紮實
握壽司3貫
壓軸居然還有三貫握壽司，大家說這套餐不超值嗎！
生魚片依舊維持姚明般的身高(誤)，超出醋飯好多好多
這樣一組套餐就算男生來也絕對能吃很飽，品項多、份量也大啊
季節水果/飲料
套餐的結果是水果、飲料任選一
沒有特別推薦哪樣，大家依自己喜好選擇即可～
最後再來跟大家介紹幾樣單點料理
如果用餐人數多的話，不妨套餐、單品混合著點，也能吃到更多品項
炙燒鮭魚沙拉---$130
鮭魚表面微微炙燒，逼出油脂香氣
襯料除了生菜外，還有玉米、番茄、蘆筍、海帶等
剛好中和鮭魚的油香，搭配起來反而出乎意料的清爽
精緻刺身---$230
組合跟文章一開頭介紹的「精緻海景丼」差不多
其實好的生魚片看外觀就能略知一二，色澤、紋路大概就能看出好吃與否
賣像如此漂亮，以日本料理店來說，賀順確實已有水準上的演出
上乘握壽司6貫---$380
比目魚鰭邊肉、炙燒海鱺、鮭魚卵紅蝦、鮭魚、炙燒干貝、鮪魚
這六貫美得跟藝術品一樣，有幾項更是貴桑桑的高級貨啊
魚片切得很厚實，沒有加太多的哇莎米，把主調留給鮮甜的海鮮
每貫的表現都相當優秀，醋飯的調味也恰到好處，能這樣大啖握壽司實在很幸福
周花花還是最喜歡紅蝦啦，自己一個人吃了兩隻超級滿足
明太子山藥---$110
我們每次到居酒屋幾乎都會點這道菜
明太子美乃滋擠得非常豪邁，表面幾乎快看不到山藥了
眾人一致推薦的烤物，要是能再來杯啤酒就更完美啦
炸蝦天婦羅---$150
單點的天婦羅有兩隻蝦唷，一份150元相當划算
如果帶小孩子來的客人，推薦可以點這道，不貴又能吃很飽
咱們這餐五個人花費2,156元
但因為老闆實在太熱情，食記介紹的份量老實說六個人吃都綽綽有餘
換算下來若是團體聚餐，一人花費400元以內就可以吃得非常飽
推薦大家這間中山站平價日本料理，丼飯套餐也很好吃唷～
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