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圖文網誌版:http://bo2popo.blogspot.tw/2015/06/ping01.html ------------------- 餐廳:屏東.三地門-新合家歡土雞城 地址:屏東縣三地門鄉三地村中正路68號 營業時間:17:00-02:00 電話:(08)799-1100 用餐日期:2015/04/04 價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主) 招牌桶仔雞 NT.550 雞湯料理 NT.400-NT.550不等 熱炒料裡 NT.220-NT.400不等 飯/麵 NT.100 其他 NT.150-NT.600不等 ------------------- 來三地門吃土雞有個好處,就是餐廳景觀都不錯,除了飲食上能獲得滿足外, 也能滿足視覺上的享受。 ------------------- 好幾次去霧台追櫻,從台24線進霧台, 經過三地門時,都會看到不少家土雞城。 因為有太多選擇,所以就挑了間看起來不少車停的店。 感覺有人用餐的地方通常不會踩到雷才是。 座位都是採半開放式,有屋頂遮蔽的室外空間。 餐點種類選擇算不少,光是雞湯類就有近20種選擇,頗具變化性。 但價位有點小偏高,當天我們三個人共花費約NT.1550, 平均下來ㄧ人約NT.520上下, 如果要吃他們家的招牌桶仔雞的話,最好先事前預約。 因為雞都是現烤,如果沒打電話預訂的話,現場可是要等一個小時。 等雞送上來大概也都吃不大下了。 這家店最大賣點,除了桶仔雞外,應該就是眺望出去的山景, 就是可以看著漂亮的風景,很輕鬆的談天放空, 如果可以下午來呆到晚上,看著遠處褶褶燈光閃爍,那感覺很是愜意。 黃昏時刻,或是夜景,都頗有可看性。 ------------------------- [炒半天筍] NT.180 半天筍就是檳榔心,加上蒜頭/紅蘿蔔/木耳等蔬菜下去炒, 半天筍芽心軟嫩中又帶有點脆度, 加上酸醋還略帶鍋芡,調味略酸,算是蠻下飯的一道菜。 ------------------------- [炒飯] NT.100 剛好是個人偏好粒粒分明口感的炒飯,配料有蛋/紅蘿蔔/高麗菜等等, 簡單樸實,還帶了點炒過的香氣,算是蠻不錯的。 ------------------------- [香菇土雞湯] NT.400 菜如其名,就是香菇加上土雞,再加上切片的薑。 雖然內容物看似簡單,但湯頭清甜,雞肉肉質軟嫩,讓人蠻驚豔的。 ------------------------- [鳳梨蝦球] NT.320 雖然知道鳳梨蝦球本身就不是很便宜的一道菜,但還是覺得這家價位稍高了些。 蝦肉很鮮彈,特別的應該是它的麵衣,帶點偏黃的顏色, 吃起來是酥酥的,有點像金沙蝦球那樣的口感。 ------------------------- [招牌桶仔雞] NT.550 建議,如果要吃他們家的桶仔雞的話,最好先事前預約。 因為雞都是現烤,如果沒打電話預訂的話,現場可是要等一個小時。 雞送上大概也吃飽飯吃不下,只能打包回家了。 除了桶仔雞外,還會附上些許的杏鮑菇/一碗雞油及胡椒粉。 送上時是全雞,因為剛上桌很燙手,可跟店家要手套比較好拆解。 肉質算嫩,帶有點木炭香氣,杏鮑菇也十分入味。 ----------------- 【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆ 美味度:3.5/5 價位:★★★★☆ CP值:3.5/5 回訪率:★★★☆☆ 小詠OS:1. 建議如果要吃招牌桶仔雞,最好先電話提前預約。 2. 價位稍偏高,但確是個觀景的好地方。 ----------------- -- 我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡 http://www.bo2.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.60.92.9 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1433241898.A.AA7.html