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餐廳名稱:珍珍虱目魚粥 消費時間:2015年/5月 地址:嘉義市文化路與中正路交叉口 電話:05-2233033 營業時間:22:00-04:00,週二公休 每人平均價位:90 推薦菜色:煎虱目魚、海產粥 ------------------------------------------------------------------ (圖多無音樂好讀版:http://h294799.pixnet.net/blog/post/426008888) (以下為網誌純文字版) 來到嘉義還是不忘要吃宵夜! 早就知道R先生必吃宵夜的習慣,所以去之前就已經向在嘉義唸書的朋友打聽好了 朋友狂推的就是這家“珍珍虱目魚粥” 珍珍虱目魚位於文化路與中正路的交叉路口 與上一篇介紹的林聰明沙鍋魚頭非常近,相隔500公尺內吧 不用擔心找不到,看到人最多的那家就是了! 珍珍雖然只是個小攤子,但是客人真的是非常非常多!! ( 我們是星期四晚上11點去唷,人潮還是源源不絕 ) 說到虱目魚我馬上想到我最愛的阿財虱目魚肚,而且很巧珍珍也是只開宵夜 不過阿財是10點開,珍珍是10點半開 朋友原本建議10點就可以去排隊,不然怕要等很久 但我們最後11點才去,等了5-10分鐘~ *外帶跟內用的排隊隊伍是不一樣的唷,小心不要排錯 *外帶是在攤子正前方,內用是在座位區前面 海產粥($80) 海產粥是用復古的小鍋子盛裝,看起來小小的 但其實鍋子很深,所以份量還是不小 裡面料不是很多,一些蝦子、花枝、蛤蠣,還有很多筍子跟香菇 飯煮的非常非常爛,幾乎咬不到飯粒 湯非常好喝 滿滿的海鮮甜味都在裡面 不過有加一點胡椒,R先生喝完後就覺得有點辣( 他完全不吃辣 煎虱目魚($100) 煎虱目魚超~~~~好吃 外皮煎的微焦,焦焦的味道很香、很脆 裡面的肉很嫩很好吃 我跟R先生一致認為比阿財的好吃 因為阿財的比較多骨頭,珍珍的幾乎沒有骨頭、肉也比較多 整體來說我跟R先生都覺得好~好~吃~ 可謂「北有阿財,南有珍珍」呀 XD 大家到嘉義想吃宵夜時可以來吃一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.40.243 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1433686043.A.313.html