看板 Food 關於我們 聯絡資訊
店名:阿財鍋貼專賣店 品嘗日期:2015/5 電話:(02) 2826-2424 地址:台北市北投區裕民一路40巷5號(捷運石牌站) 營業時間:11:00-22:30 --- 網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/199628769 --- 下午四點鐘,肚子還很餓的我已經等不到正餐時間了,決定先來份鍋貼果腹。 鍋貼對面就有停車場,停妥後往後方一看嚇了一跳, 這個時段的阿財鍋貼店內居然有八成坐位是滿的,生意也太好了吧! 以前我都愛鍋貼配玉米濃湯,但後來發現它和豆漿或酸辣湯更搭, 因為食尚玩家推薦酸辣湯,所以這次就不選豆漿啦~ 韭黃鮮肉鍋貼(10顆,50元) 鍋貼的皮比在連鎖鍋貼店厚很多,端上桌時非常燙口, 不知道的我一口下嚥,結果被爆出來的湯汁燙到了~ 厚實的外層咬起來脆香帶勁,內餡湯汁不少,這是我在其他鍋貼店不曾吃到的口感。 趁熱吃不覺得油膩,不過吃完後才發現盤子挺油的, 10顆份量感覺不多,但熱量卻是爆表,再加碗酸辣湯更是不得了了。 酸辣湯(25元) 勾芡偏稀不濃稠,可以看到湯的顏色還很清,無添加過多醬油, 這樣的酸辣湯較為清爽,用的是胡椒粉來刺激味蕾, 內容物有木耳、筍絲、蛋絲和豆腐,滋味普通主要是拿來解渴用。 看不少人說天母的阿財鍋貼味道更讚,希望下次有機會去比較看看! -- 波比看世界粉絲團:https://www.facebook.com/anrine100 台北美食特集:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/198828135 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.116.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1435499842.A.529.html iioouu:轉錄至看板 BigPeitou 06/28 21:58