餐廳名稱：Solo Pasta
消費時間：2015年/6月
地址：台北市大安區安和路一段29-1號
電話：02-27753645
營業時間：平日 11:30-15:00，17:00-22:00
週五及例假日 11:30-22:00
每人平均價位：500
推薦菜色：巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵
官網：http://www.j-ping.com/solopasta/index.html
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（圖多無音樂好讀版：http://h294799.pixnet.net/blog/post/427528667）
（以下為網誌純文字版）
solo pasta是台中知名義式餐廳“小蝸牛廚房”的姐妹店
主打「相信真的有人在乎義大利麵」，聽起來就超誠懇！
在網路上也是不斷看到好評推薦
solo pasta位於仁愛圓環附近，從忠孝敦化捷運4號出口出來是最近的～
店面很大，不會難找～
價位一般，不會太貴
牆上還有每日限定的菜色
官網有完整菜單 [點我]
普利亞茄子千層塔（＄180）
開胃菜每個看起來都超好吃，最後聽了店員的推薦點茄子塔
茄子塔名副其實就是一片一片的茄子疊起來，中間夾著Mozzarella起司跟帶有煙燻味的Provolone起司
起司會小牽絲，雖然有兩整起司 但老實說我只吃得出一種
茄子軟嫩不會太爛
很特別的開胃菜，喜歡茄子的人一定會超愛
但畢竟主要就只有茄子，所以吃多了會有點膩
自製香腸肉末炒普利亞貓耳麵（＄280）
這道也是店員推薦，但..我蠻不喜歡的
貓耳麵煮得很爛，沒什麼口感
肉末吃起來很像台灣的肉燥..
整個吃起來我覺得就是肉燥刀削麵...
不過朋友覺得還不錯，最後全部都給他吃了 XD
巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵（＄260）
除了麵以外，旁邊還有一些起司粉
拌進去麵裡會小牽絲，讓味道變得更濃郁
這道調味非常好吃，濃而不膩的奶油帶點醋的酸味
每條麵都沾滿濃濃的醬汁～
麵條比一般義大利麵稍粗些，軟硬度偏軟一點點
鴨胸超好吃，很嫩 鴨的味道很香
西西里起司捲（＄160）
甜點非常迷你，很像什麼捲心酥之類的東西
外面的餅乾非常非常硬，用刀子也很難切開
吃起來就是一般餅乾
裡面是ricotta起司，吃起來蠻怪的..
很沙的口感，有點奶粉的感覺
吃不太出來起司味
我跟朋友都很不喜歡..
最後是環境照
店內燈光有點昏暗，很有氣氛
空間很大、座位很多，不過客人也很多
要去前還是先訂位比較保險！
整體來說我沒有非常推solo pasta，沒有特別驚豔
東區義大利麵的話我還是比較推里昂尼～
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