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餐廳名稱:D&C Bistro 消費時間:2014/10 地址:台北市中山區敬業二路69巷55號 電話:02-8502-5779 營業時間:週一~五 12:00~14:30 18:00~22:30 週六~日 12:00~22:30 每人平均價位:1400 推薦菜色:香草煎干貝, 美國頂級紐約客牛排 圖文網誌版:http://cubnbt93.pixnet.net/blog/post/293868457 終於吃到鼎鼎大名牛排教父鄧有癸開的牛排館囉, 其時一開始是想吃Danny & Company 吃過的友人都說不便宜, 所以先來嚐嚐價格較親民的D&C Birstro 不過兩家好像都有便宜一點的午間套餐, 不管了~ 以後在一一造訪囉 看到很多網友分享, 覺得那天花版造型配色都美級了 我的靠牆沙發位子剛好可以拍到大部分用餐區, 位子不是很多 空間雖然不大, 但用餐氣氛很輕鬆, 一點都不拘泥 Lunch Menu就這一張 吃麵吃飯吃魚吃豬吃龍蝦吃牛羊排都有的選~ 這樣講有點不高級 哈哈 主餐選擇是真的蠻多的, 而且好多樣都蠻便宜 小確幸<3 牛排的選擇有六種 (ps. 2015.06.11已經更新菜單 http://www.dnc.com.tw/bistro/lunch.php) 酒單 還在猶豫, 服務生就先來上水了 礦泉水有汽泡和無氣泡供選擇 每人水費$60 點完餐服務生送上麵包和香草橄欖油 我們都不是很愛橄欖油, 請服務生再送上奶油, 這奶油好好吃:P 麵包外皮蠻有嚼勁, 裡面鬆軟, 但口味普通, 不會想再續 覺得茹絲葵和a cut的麵包比較優~ 這兩家我都有在續 香草煎干貝 前菜有六種可以選擇 干貝因為裝在大盤子裡, 其實本人不小 鮮嫩多汁, 鮮甜好吃, 真開心我選了這道 鄉村豬肉肝醬派 豬肉肝醬味道濃郁, 麵包烤得酥脆 旁邊應該試醃漬紅蘿蔔吧, 看起來蠻可怕的, 我就沒吃了 南瓜濃湯 香濃好喝 牛排刀和海鹽送上, 期待已久主餐要來囉XD 甌耶 阿根廷風味美國牛排(綠辣) $1150 阿根廷風味是指下面那層綠色醬料, 感覺是微辣的青醬 忘了這是五分還是三分熟了, 中間部分頗生但不帶血水, 軟嫩帶有嚼勁 馬鈴薯塊綿密, 沾著綠醬也很好吃 這道是牛排類價格最低的, 覺得滿超值的, 除了一開始就用磁盤盛裝, 其他沒什麼好挑剔的~ 美國頂級紐約客牛排 (原味) $1250 這粉嫩誘人的鮮嫩肉質, 厚切帶有嚼勁的紐約客牛排, 裝在這鐵鑄鍋美味破表 友人看到頻頻抱怨為什麼他沒有這個鍋子 哈哈~ 覺得這道CP值高, 份量大, 我大概吃兩塊半就飽了, 這個沾海鹽或綠醬都好吃~推薦 烤大也蒜綿密好吃 熱拿鐵 我喜歡甜一點的風味拿鐵, 這邊只供應原味的, 覺得苦了點 冰奶茶 糖水要自己加, 覺得口味一般 冰淇淋三重奏 因為menu上沒有把甜點列出來, 忘記甜點的名字了>< 請允許我亂取名 哈哈 擺盤很藝術但除了咖啡冰淇淋還可以, 旁邊那兩塊焦糖核桃雪糕很不Ok, 太甜膩了 巧克力慕斯蛋糕佐香草冰淇淋 甜點在menu上沒有寫出來, 請允許我自己取名 哈哈 比另一道甜點好吃, 但沒有特別之處, 香草冰淇淋不錯吃 這餐吃下來覺得有點後繼無力, 甜點飲料表現得沒有前面優 不過也有可能是主餐太好吃了XD 有預算考量的朋友可以來試試午間套餐, 這樣點比連鎖高級牛排餐廳還要便宜 總之, 還蠻滿意這次的D&C 初訪, 接下來要擴展其他家D&C 不同形式的餐廳囉 同場加映: [食記] 台北國賓 A Cut Steakhouse http://cubnbt93.pixnet.net/blog/post/65051632 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.228.163 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1436026181.A.E1F.html