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餐廳名稱:卡布里喬莎 消費時間:2015年/7月 地址:台北市士林區中山北路六段77號8樓 (捷運芝山站2號出口) 電話:02-28332558 營業時間:周一~周四、周日11:00~22:00 周五~周六11:00~23:00 可否刷卡:可 推薦指數:★★★★☆ 圖文心得 http://hasamaki.pixnet.net/blog/post/42337531 純文字心得 周日很臨時跟家人約吃午餐,在沒有預約餐廳的情況下,決定去天母SOGO 碰碰運氣,找現場排隊的餐廳。太久沒到天母SOGO,沒想到跟芝山捷運站 只有550公尺距離,走幾分鐘就到了,好方便喔(顯示為很不熟) 家父很愛吃卡布里喬莎,所以直奔八樓登記候位,旁邊竟然是我近期最愛的 勝政豬排耶,真令人開心 天母SOGO人潮沒有我想像中多,所以等10分鐘左右就入座,比我想像中還快 隔壁的勝政豬排門口倒是坐了一排人候位 日系鄉村風、明亮裝潢,給人感覺滿溫馨的,用餐空間還算舒適,走道空間不會太擁擠 我們共五個人被安排坐在四人座,有一個人必須坐走道但不會很擠,但桌上有小盤子 加上主食沙拉餐點擺滿桌面,吃的時候動作就不能太大 卡布里喬莎周末二日不提供單點,僅採套餐制,義大利麵、燉飯、PIZZA 選擇性相對來說比較沒那麼多,麵僅有10種選擇、PIZZA則有5種,以下菜單照片是 單點雙人分享份量,選擇比較多, 套餐的內容有濃湯、沙拉、可選兩份義大利麵或一盤麵、PIZZA、飲料 套餐的義大利麵是一人份量,我們點了兩份雙人套餐,五人一起吃 #鮪魚花枝沙拉 油醋風味的沙拉,吃起來頗清爽,我覺得油醋有一點點食物壞掉的酸味 但沙拉沒有壞掉,別擔心喔。花枝沒有彈牙新鮮感覺,口感稍嫌老 #經典凱薩沙拉 濃郁的凱薩醬,灑起士粉口感更濃厚,比鮪魚花枝沙拉好吃,大推這道菜 我後來都只吃凱薩沙拉,完全擄獲我心啊 #玉米濃湯 超愛玉米濃湯,尤其喜歡奶味很濃的濃湯,卡布里喬莎的玉米濃湯不會水水的 完全合格。而且很大碗,喝起來超滿足 #奶油茄汁蟹味義大利麵 這道奶油茄汁蟹味義大利麵,吃起來沒有奶油味,反而都是濃濃茄汁味 後來發現其他網友照片竟然都有螃蟹殼,可是我們也沒有螃蟹殼..... 菜單也有,但我當下沒發現。好吧!區區一個軀殼就不計較了,說真的 沒什麼蟹肉可言,我想那一塊小小白白的應該就是蟹肉吧,不看這些缺點 這道義大利麵確實很好吃喔 #奶香波菜鮭魚義大利麵 喜歡吃白醬義大利麵的人,相信你一定會喜歡這道,可以列入必點名單 奶油醬不多,若覺得不入味的話那就大錯特錯,每一根麵條都沾滿了奶醬 味道非常濃郁又順口。 鮭魚烹調後口感有點小小生,像是煙燻鮭魚的感覺,非常好吃,鮭魚切的挺厚的 而且滿多塊。跟奶油茄汁蟹味義大利麵比起來,虛虛的蟹肉比起來,鮭魚簡直完勝啊 麵條都沾滿奶醬,所以吃麵條時不用一直裹盤裡的白醬,有種吃乾麵的感覺,哈 #洋蔥燻鮭魚披薩 淋上檸檬汁微微的酸味,讓燻鮭魚披薩的口感層次更為提升,檸檬味也不會 搶走披薩味 薄披薩口感沒有非常脆但很紮實,生洋蔥也不會辣辣的 建議可搭附的橄欖油吃,更好吃喔 (一不小心失手加太多了) 套餐飲料點紅茶加兩片檸檬,還不錯囉,不能續杯。可樂跟雪碧可以續杯喔 整體而言,卡布里喬莎的義大利麵和PIZZA、濃湯都很好吃,雖然有些義大利麵 照片和實品不符,但食物好吃是事實喔,吃完超級無敵飽,超滿足 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.185.253 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1436109417.A.3C4.html shandylulu:轉錄至看板 Taipei 07/05 23:17