[食記] 台北公館 水源市場 陳師傅全麥麵食專賣

[cubnbt93 (妮妮妮)]

   餐廳名稱：陳師傅全麥麵食專賣店
   消費時間：2014/10
   地址：台北市中正區羅斯福路四段92號 水源市場一樓59攤
   電話： [phone]
   營業時間：週一公休  週二~週日 10:00~20:00
   每人平均價位：95


圖文網誌版: http://cubnbt93.pixnet.net/blog/post/295209343



這天在公館補完習跟友人到水源市場覓食

大熱天有冷氣吹還有廁所上真舒服

經過這間陳師傅看到整間店貼滿菜色介紹, 有蠻多特別的菜色, 就決定坐下來吃囉




位子不多, 上菜速度蠻快的, 翻桌率高




麵條,水餃, 疙瘩都是全麥的

有各式湯乾麵, 水餃口味也多

特別的是創新全麥乾拌餃這區,  有三星拌餃, 豬頭皮拌餃, 雙喜拌餃...好特別呀





感謝隔壁的阿姨借我拍照~ 他們都點這道青花翠湯餃   $100

"8粒高麗菜豬肉水餃，乾拌高麗菜嬰、玉米筍、青花椰菜、

大顆番茄等6-7種季節性蔬菜，和多種新鮮菇類製作而成"

顏色超鮮豔, 感覺超健康, 不過看到這麼多青菜有點可怕

 我是個標準肉食者 哈哈



麻辣鬼餃  $100

"8粒高麗菜豬肉水餃，乾拌蝦丸、鱈魚甜不辣、三絲丸等6-7種物料

，可以選擇「微辣」或「不辣」"

吃了甜不辣和丸子, 軟嫩也Q彈, 比外面火鍋料好吃




紅油皮蛋拌餃  $90

"以少量紅油爆香小蝦米, 肉醬, 再加入碎皮蛋"

這一樣也是用8顆高麗菜餃, 大顆飽滿,  不過全麥皮並沒讓這水餃有過人之處

皮蛋搗碎和著紅油醬汁一起入口, 微辣的蠻開胃的





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推 samlive: 我以前都點酸辣麵，料多實在，可惜現在已經停賣了。
→ Verola: ?價位怪怪的 現在全都各漲10元了喔..麻辣鬼餃要110了頗貴
→ Verola: 建議直接點水餃就還ok 拌餃加了甜不辣價格貴一倍又不好吃
→ Verola: 8顆110=1顆13.7元XD 麻辣點大辣還是完全不辣 叫我自己加辣
推 yves1022: 好像是只有三種有魚漿的才漲10元，三星伴餃花枝片伴餃
→ yves1022: 另一個忘了，常常忘記加辣，可以拿去再請阿姨補加
→ yves1022: 麻辣鬼餃應該還是一百，青花脆餃也是一百
推 FerrariSpA: 這間以前老闆娘不在之後 來了個態度比以前差的歐巴桑
→ FerrariSpA: 點菜點到很輝 態度差
→ pc0875: 東西是不錯吃 但服務很差 如果要外送千萬別嘗試 你會氣到
→ pc0875: 一肚子氣的