推 z510: 第五市場的分店人也很多 07/16 19:05
→ mollyvis: 那是老闆娘的弟弟開的，謝謝您提醒順便補上資訊 07/16 19:56
推 fits: 十年前吃的耶。現在還有開呀？真懷念 07/16 23:57
餐廳名稱：金鶴魯排骨飯
消費時間：2015/7
地址：台中市北區篤行路239號
電話：04-22031112
營業時間：10:00-20:00 (14:30-17:00午休)
每人平均價位：55
原文出處:http://goo.gl/UEHG8x
雖然光一中街小吃名單就已經能夠排到200公尺外的巷子口了，
但要介紹的這家實在是太過好吃!
營業數十年，一直都很受二中學生與附近居民的青睞，
尤其物價喊漲的今日，老闆娘依舊不為所動
只為體恤學生堅持這樣的實惠價格
一份賣55塊的便當，裡面有四樣菜+排骨
飯量跟菜量都是一般便當店的兩倍
若只想吃簡單的一餐另外也有單純滷排骨飯35元(一菜一肉)
喜愛吃重口味的還能加一點酸菜跟豆鼓辣椒
http://i.imgur.com/B1oPROa.jpg
若是只有價格份量才拿出來說傾不是太沒新意?
這滷排骨可不是一般便當店採用的豬排肉那麼簡單
而是一整塊帶有軟骨的豬肉排，除了成本更重、也更花費烹煮的時間。
滷的軟嫩的排骨肉輕輕一撥就分離，乾脆一點整塊夾起
連同軟骨一口咬下，無須太費力的咀嚼
Q脆的軟骨會因咬下的每一口越細碎最後留在嘴巴的是滷汁甜甜的餘韻
看似不起眼的店面，有一位體恤學生的老闆娘與賣了數十年的精緻味道
這五星級的庶民美食就位在台中二中周圍的篤行街上
中午時段通常接近一點就賣完，記得要早點前往。
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