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店名:稻禾烏龍麵 (南西店) 電話:0225362828 地址:台北市中山區中山北路二段16巷21號 價格:$90up 用餐日期:2015年6月 無音樂圖文網誌版 痞客邦 http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/61203349 純文字版 前陣子到台北聚會後朋友提議要續攤吃個飯,就一群人從捷運中山站出來亂逛一陣子後, 決定就吃這間稻禾烏龍麵,印象中是連鎖的烏龍麵店,分店也開不少的樣子,從捷運中山 站2號口出來走路大概1分鐘就會到了,超近的阿,烏龍麵店的一旁則有佐曼咖啡館和米朗 琪咖啡館。 門口就有菜單招牌,有清楚的餐點及價位,最便宜的一碗烏龍麵只要$100,很適合我們這 種小資族,哈。 在門口就可以看到有師傅正在做麵@_@,這種可以看到內場的方式還蠻有看頭的,會吸引 路人駐足觀看。 進到店內後可以看到左側就是一個超長的取餐吧檯,而右側就是大量的木製用餐桌椅,跟 之前在日本吃過的烏龍麵店超像的阿,滿滿的日式風情,只差客人沒都講日本語吧XD。 用餐流程 店內有很貼心的告訴客人點餐動線表,這邊是全自助式的,不會有店員到桌邊幫忙點餐, 點餐都要自己來,先拿餐盤和選炸物,接著選小菜,最後才是點烏龍麵和結帳喔。 炸物區 一開始先選擇炸物,這區大概有6~8種的炸物可選,如果不想吃炸物,也可以直接跳過此 區不選喔,炸物部分看起來似乎都現炸的,被夾光的話就會立刻再炸再補。 炸物價目表 炸蝦一隻要$60,炸野菜可樂餅也要$45,感覺就不是很便宜,但有點嘴饞,所以後來還是 夾了一隻,但讓我吃完有些後悔就是了。 小菜、飲料區 放了大約5~6種的小菜,菜名旁都有標示價格,一樣都是依喜好拿取,沒有強迫性,最上 層則是罐裝飲料,價格比外面受價稍高了些,如果覺得不需要飲料和小菜,也可以直接跳 過這區,到下一區直接點烏龍麵吃。 橙汁蜜薯 有掛上主廚推薦的字樣,看起來似乎也蠻好吃的,地瓜的香甜搭配鮮橙的微酸,光用想的 口水就滴下來了。 另外也還有泡菜、秋葵、牛蒡絲等,每一份的份量大概是1~2人份,幾口就可以吃完,價 格上還算OK。 點餐區 經過炸物區、小菜區後,終於可以點麵了,該店的烏龍麵常駐品項大約有8~9種,另外可 能會依季節推出一些季節限定的口味,另外也可以依照自己的喜好單點一些配料,選擇性 高,可以很客製化。 招牌是明太子烏龍麵、蒜香牛肉烏龍麵、咖哩拌麵烏龍麵這三種,價格都在$200內,算是 挺平價的, 炸蝦或炸雞塊這兩樣任選三份,特價$150 點這組合是真的有比較便宜些,只是一個人要吃三分還真的有些難度,可能要找朋友一起 分擔。 店內有提供免費的冰水和熱水,所以不點飲料好像也是可以的XDD 配料區 在飲水機的旁邊有免費提供青蔥和炸麥麵麩,這邊是免費取用的,加點炸麵麩可以讓烏龍 麵的口感更好吃喔,但加太多可能就會變很油膩。 蒜香牛肉烏龍麵 $165 因為想說是招牌,所以就點了這口味來吃看看,以這價格來說算是還蠻划算的,烏龍麵上 鋪滿了牛肉片和蒜片,愛吃肉的朋友請記得點這款,滑溜彈牙的烏龍麵條配上酥脆的炸蒜 片及嫩口的牛肉片,真的頗好吃的,如果還友加入青蔥、炸麵麩的話,口感上會更有層次 ,麵條的份量覺的蠻中規中矩的,一個大人來吃應該多少會飽。 炸蝦 $60 嘴饞點了一隻,味道和口感都算很普通,蝦子還蠻細小的,麵衣有點厚,除非真的很想吃 蝦,不然不建議在這邊點。 柴魚上湯烏龍麵 $100 湯頭式柴魚高湯,算是原味的湯烏龍麵,配料就只有豆皮和海帶,味道很清淡。 咖哩拌麵+溫泉蛋 這份是朋友點的,有額外加點一顆溫泉蛋,做法是乾烏龍麵,將烏龍麵與咖哩醬還有溫泉 蛋汁攪拌後,用成乾麵的吃法,咖哩醬部分味道比較辛辣些,不太像是日式咖哩,比較像 南洋咖哩或者印度咖哩的感覺。 離開前在門口看到這個小鐘,如果覺得好吃可以敲一下,但印象中好像沒聽到幾次鐘響。 整體來說 就算還蠻平價的日式烏龍麵店,跟日本的烏龍麵店一模一樣的選餐流程,而且出餐速度快 ,適合趕時間的客人,餐點味道我覺得比較中規中矩些,以上是個人淺見,僅供參考。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.86.158 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1437141626.A.C77.html