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自己還算是蠻喜歡吃牛肉的,因此只要有朋友揪燒烤團通常
都一定會參加,今天要跟大家介紹的這間牛舞花,我覺得以
這樣的價位來說牛肉品質還不錯,走我們出發囉。
▼這間牛舞花算是也在竹北開了兩年左右的店家了,店家能
維持兩年的營業,也算是有其厲害的地方,確切位置在麻煩
大家google一下。
▼到店家的時間為晚上六點半,店內算是生意還不錯,大家
都吃得蠻開心的,我等等也要大開殺戒了。
▼一進門口的右手邊是飲料區,有提供常見的奶茶、檸檬茶
、啤酒喝到飽、冰沙,我想最吸引人的是台灣啤酒喝到飽吧
,可惜的是今天不能喝酒因為要騎車。
▼店家有提供MOVENPICK與卡比索冰淇淋這兩款較高檔的冰
淇淋,喜歡吃冰的千萬別錯過囉。
▼骰子牛。
▼一開始通常店家會幫你拚一個綜合拼盤,牛羊雞豬。
PS:建議還是自己點啦,不然吃雞肉就飽了,難得來這種店當然要吃牛肉啊。
▼這邊我比較推薦的牛肉是沙朗牛,看起來蠻厚的,但是烤
起來並不會硬喔,相當的軟嫩好吃。
▼牛五花,脂肪相當的夠,烤起來肥滋滋的真的還蠻順口的
,但是吃多會膩。
▼牛舌,我覺得比較一般,畢竟牛舌真的很貴啊,不過加入
洋蔥烤起來算是還蠻香的。
▼羊五花,我覺得烤起來也相當的不錯吃,蠻和我胃口的。
▼羊排,吃起來還OK羊騷味不會很重,但是缺點就是太厚,超難烤的。
PS:這間的烤網不知道有做什麼機關,烤起來真的不太會黏網子。
▼這邊的蝦子有醉蝦與一般的白蝦,我覺得也算是有新鮮不錯吃。
▼這邊的魚下巴有點大尾,這在一般外面的日式燒烤店也是一尾
要50-60的價格,烤起來我覺得還蠻好吃的,推薦啊,至於柳葉魚
就不推薦了,這種很容易一翻面就整個魚被開腸剖肚,不是很好料理。
▼其他朋友點的熱狗、筊白筍、香菇類。
PS:後來有些餐點就忘記拍了,他們的烤麻糬也不錯,店家有先在麻糬
上面塗油,因此烤的時候完全不沾網,沾上煉乳+花生粉,真的很好吃
,冰淇淋部分我推薦卡比索巧克力黑森林,跟核果口味的。
【詳細內文】http://bob20842.pixnet.net/blog/post/363166167
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【用餐心得】
這間牛舞花以新竹來說,算是牛肉品質還不錯的燒烤吃到飽店家
,比較推薦的是牛五花、羊五花、沙朗牛,雖然店家有些餐點
如干貝部分有沙子,吃一口就吐掉了,冰淇淋部分我覺得硬度
可以在冰一點,不過整體來說算是一間願意在來訪的店家,就
這樣推薦給大家。
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【店家資訊】
【用餐時間】2015/07/05 18:30
【地點】牛舞花
【地址】新竹縣竹北市文田街88號.
【營業時間】週一至週五11:30~15:00 17:30~23:00. 週六、日、例假日11:00~23:00
【電話】03 5589975
【價位】燒烤吃到飽 平日午餐489(加一成) 晚餐,假日549(加一成)
【推薦餐點】沙朗牛 牛五花 羊五花 蝦子
【詳細內文】