[食記] 澎湖 香亭土魠魚羹--甜嫩好吃的土魠魚塊

[kellyku (凱莉古)]

   餐廳名稱：香亭土魠魚羹
   消費時間：6月/2015年
   地址：澎湖縣馬公市文康街21號
   電話：[phone]
   營業時間：05:30~14:00
   每人平均價位：60元
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：土魠魚塊

  http://goo.gl/9NHpTo
  無音樂圖文好讀版


http://goo.gl/5l3EiB
老實說
寫到香亭土魠魚羹的食記
現在想起來還會流口水
對於跟我一樣喜歡吃炸物的來說
他們家的土魠魚塊真的是非常好吃
以下就馬上開始介紹啦

http://goo.gl/9rWL8f
這是價目表
價位很親民
60元就可以吃到
如果想要加麵就是多20元

店內位置不多
大概五六個圓桌
不過我們到的時候是平日下午一點多
因此覓得一個空桌
我想如果是假日應該就要排隊了

【香酥魚塊】 60元
http://goo.gl/tHBmCX
大約有6-7塊
份量算OK
他們家不知道是裹什麼粉
炸過的顆粒吃起來非常有脆度好吃
粒粒分明的感覺
裡面的土魠魚肉也是非常的甜嫩
脆中帶軟
真的是完美的炸魚塊呀~

【土魠麵羹】 60元
http://goo.gl/fIjsCO
有附菜
油麵偏軟
不是個人比較喜歡Q硬的口感

另外如果不喜歡魚塊直接泡湯
也可以請老闆幫你另外放盤子
但是
私心覺得香亭的湯汁
反而使魚塊變得不會太乾
酥度更加完美

【土魠米粉羹】 60元
http://goo.gl/WrtBab
米粉因為湯汁不會太乾
同樣也是可以魚塊跟米粉羹分開放喔

最後要讚揚的是他們家的羹湯
勾芡不會像臺南口味一樣這麼濃稠
(有些已經弄到像果凍的地步啦)
入口感覺很順很清爽 不會有膩的感覺
我都拿湯沾魚塊吃 味道真的很棒!!!


以上就分享給大家啦
如果去澎湖 一定要記得吃上一碗嘿~

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推 katherine09: 真的好吃
推 yjhaoo: 在地人推薦
→ ponchicha: 老闆態度超差的 魚塊是涼的 很普通口味 又貴 不推
推 chuan3988: 跟一班的土魠魚羹差不多  60元份量不多稍貴
→ diamond99: 東西普普 不難吃而已
→ diamond99: 值得一提的是老闆態度真的超級爛 去的時候沒有很多人
→ diamond99:  店裡不忙 所以絕對不是誤會
推 serenating: 在地人會去的態度都很好，但態度不好的在地人很少去