餐廳名稱：花軒鐵板燒
消費時間：2015年/7月
地址：新北市永和區中正路273號
電話：02-29294709
每人平均價位：300
圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/201224199
路過發現這間花軒鐵板燒好像開沒多久，外觀上看起來也蠻不錯的，菜單就
放在門口，價錢算是平價的鐵板燒。
我們平日晚上去吃，看起來人不多，不過服務蠻不錯的，就想說進來吃吃
看。
室內裝潢的蠻不錯的，有鐵板的座位，也有一般座位，這裡同時提供鐵板燒
和涮涮鍋兩種料理。
我們比較想吃鐵板燒，就兩份都點鐵板燒，如果多人聚餐的話，可以有多種
選擇倒是不錯。
飲料和湯是自助式的，白飯則是服務人員會送來。
除了白飯，還送上的茶碗蒸和醃漬的涼拌小菜，味道都還OK。湯是味噌湯，
沒什麼料，湯頭偏淡。
空心菜還蠻好吃的，調味不會過重，炒得綠油油的口感不錯。
豆芽菜有點偏軟，味道偏淡，相較之下空心菜好吃很多。
單點的兩個荷包蛋，自己就想加菜，覺得鐵板燒的荷包蛋蛋黃半熟配點醬油
很好吃。
軒海陸套餐470元，肉可以選牛、雞或羊排，我們選的是牛排，乾煎的加點
蒜片味道不錯。
牛排有點嚼勁的口感，沒什麼筋吃起來還算順口。
這盤就是海陸套餐海的部份，沒想到魚是一整條的，還有三隻蝦和兩個干
貝。
蝦已剝殼處理，很好吃。魚有點煎得太濕了，皮和肉的部份有點過軟，而干
貝我們兩人都覺得有微微的腥味。
櫻桃鴨240元，帶皮和油脂的鴨煎得焦香，皮的部份蠻有嚼勁的，吃起來也
不會膩，味道也夠，算是蠻好吃的。
兩個人點了一份海陸套餐加一份櫻桃鴨一共740元，在食物上還有進步的空
間，用餐環境和服務都還不錯。
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