作者iioouu (小萍)
看板Food
標題[食記] 台北:湯頭超鮮料又多☆福井麵疙瘩
時間Tue Aug 4 21:35:28 2015
店名:福井麵疙瘩
品嘗日期:2015/6
電話:(02) 2351-9136
地址:台北市中正區寧波西街87-3號(重慶南路口)
營業時間:11:00-14:30、16:30-20:30
---
網誌圖文板:
http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/201213783
---
本來想去吃林家乾麵,沒想到居然碰上公休,
不知所措的我們只得趕緊用APP搜尋附近美食。
一查發現福井麵疙瘩的評價竟比乾麵高出許多,這麼厲害趕緊去瞧瞧。
店內冷氣非常強,大熱天能這樣的環境用餐,舒服阿~
難得來一次當然是什麼料都能吃到最好啦,總匯麵疙瘩便成了我們首要之選。
總匯麵疙瘩(130元)
價格雖然不便宜,但給料也相對大方,蔬菜部分有小白菜、胡蘿蔔絲、木耳,
海陸則有花枝、蝦子、蛤蜊、豬肝、瘦肉等滿滿的一堆,吃起來相當過癮。
豬肝切得很薄,熟度剛剛好不會老,湯頭清澈不濁且超級鮮甜。
主角麵疙瘩也表現得很好,勁道十足,咬起來厚實彈牙,不會有硬梆梆或軟爛的問題。
誤打誤撞碰上的店家意外讓人滿意,分享給大家囉~
--
波比看世界粉絲團:https://www.facebook.com/anrine100
台北美食特集:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/198828135
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.68.57
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1438695337.A.25E.html
※ iioouu:轉錄至看板 Zhongzheng 08/04 21:35
推 ericguu: 這家麵疙瘩還蠻推的,由其是湯頭超讚,清甜又好喝! 08/05 08:49
推 stellar9966: 辦公室常訂,好吃! 08/05 21:03