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餐廳名稱:普羅旺斯庭園餐廳 消費時間:2015年/07月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:台中市東山路二段205-1號 電話:04-22397099 營業時間:週一~週五 上午10:30~晚間06:00 週六~週日 上午10:30~晚間08:00 週二公休(國定假日、花海期間、暑假、春節正常營業) 官網:http://provence.mmweb.tw/ 圖文網誌(無音樂):http://choice5819.pixnet.net/blog/post/42697616 -------------------------------------------------------------------------- 2015.07.18 星期六 台中新社。普羅旺斯庭園餐廳 這間普羅旺斯餐廳呢~其實在我小的時候就已經來吃過了!! 當時的新社及大坑一帶開了陸續開幕了許多這樣的主題餐廳, 那時候也跟著家人一起吃過了不少間,畢竟家就住在車程不遠的地方, 還記得當時只要家中有人生日就會找一間不錯的主題餐廳,周末晚餐時一家人來享用, 然而,這麼多間中,卻只有普羅旺斯餐廳來過最多次, 原因其一是因為它離市區較近,不需要像薰衣草森林一樣開到深山的感覺, 其二當然是因為他們的東西好吃囉~ 但自從我姐和我陸續離開台中上大學後,就很少往新社這邊跑了; 就在前幾個禮拜時,我媽突然有個想法, 由於我姐的生日就快到了,所以就提議要不要回到普羅旺斯吃飯~ 我們當然二話不說的好啦~哈哈!! 好啦~前情題要好像太久了!! 總之,食記終於要開始囉~ 一停好車,印入眼簾的就是熟悉的景觀餐廳啦!! 久久沒有來吃,一到這裡就發現規模完全不同了呢~ 除了原本就有的景觀餐廳和中式餐廳外,還多了烤肉區和迷你豬牧場!! 有了豬牧場感覺好像滿可愛的耶!! 但個人覺得烤肉區及入口處的如果能規劃的再好一點 ㄧ定能更漂亮的, 畢竟有這麼一大塊地~感覺是可以好好的利用一下, 不過也只是無傷大雅的小小美中不足,畢竟來這裡食物餐是重點之一呀~(就只知道吃...) 總之,趕緊進入餐廳內吧~ 進門後,迎接大家的就是這些可愛的裝飾品啦~ 我想應該有很多人會坐在熊熊的旁邊拍照吧!! 另外也可以發現有許多的裝飾品都和豬豬有關呢~ 我想應該是呼應這邊迷你豬牧場的特色吧 說實在是滿可愛的!!哈哈~ 看了照片就知道有很多了吧~(只是冰山一角) 稍做欣賞後就趕緊入坐點餐啦!! 餐廳內的規劃,以薰衣草的紫色為主,搭配淡暖的黃色營造出輕快且愉快的氣氛, 雖不算華麗但也給人很舒服的感覺; 另外如果想親近大自然的話, 這邊也有戶外用餐區,如果是在涼涼的傍晚或晚上時在戶外用餐應該是滿浪漫的, 但由於我們來時是中午,日頭高掛實在是太熱了,於是還是選在是內用餐啦!! 另外必須一提,就是它的廁所外有隻好可愛的哈士奇呀~~ 這隻好可愛的哈士奇非常的親切喔~千萬不要被他的體型給嚇到了,摸摸牠還會很開心的 笑呢~(毛小孩實在是太古錐了) 好啦~廢話不多說趕緊來點餐吧!! 菜單如下!! 主餐的部份我們各自點了~ 綠胡椒肉桂烤雞 頂級澳洲沙朗牛排(5分熟) 海鹽調烤紐奧良豬上排 香煎鱈魚佐青醬貓耳朵麵 而點主餐的話,都會附上濃湯、麵包、飲料及甜點;(每人低消100元) 接下來我們把時間快轉到上菜的時候吧~ 首先是沙拉的部分; 沙拉的部分份量不大,但對我而言不是特別愛沙拉的人是剛好的, 小巧的份量加上醬料其實滿好吃的呢~ 接著是濃湯及麵包; 濃湯的部分是玉米濃湯,好喝也不會讓你感覺像是在夜市那種隨便煮的湯,表現算是中規 中矩, 而麵包則是雜糧麵包,沒有過多的調味,咀嚼起來有淡淡的雜糧香氣及麵包的甜味; 接著就是重頭戲主餐的部分啦~ 首先上菜的是"綠胡椒肉桂烤雞"!!! 果然一上菜就讓人驚艷!! 烤的酥脆的外皮,讓人看的就食指大動~ 而雞肉是使用多種香料釀製而成,吃起來鮮嫩多汁,不愧是這裡的招牌料理之一!! 接著上菜的是"海鹽調烤紐奧良豬上排" 又是一到讓人口水直流的料理,(現在看照片還是一直在吞口水啊~) 豬上排使用多種香料再撒上特調海鹽,使得烤好的每一根肋排都香味四溢,肉也是相當的 多汁,真的讓人大快朵頤; 接下來上菜的是"香煎鱈魚佐青醬貓耳朵麵"!! 這道料理真的讓我覺得非常的特別, 除了香煎鱈魚之外,還搭配了青醬的貓耳朵麵, 平常本來就不太常吃到貓耳朵麵了,何況是在排餐中, 不過吃了之後發現,兩者其實還滿搭的呢~ 鱈魚也是煎的恰大好處,魚肉不會太老,而貓耳朵麵搭配青醬又可以帶出另外一種風味; 最後就是我期待已久的"頂級澳洲沙朗牛排"啦!!! 看到一大塊的牛排端上桌,要不開心也難啊~~ 不過個人覺得搭配番茄醬是滿怪的,可能是因為本人吃牛排喜歡原汁原味搭配點海鹽, 但瑕不掩瑜,來嘗嘗牛排的味道吧!! 吃了一口只能說~美味呀!!! 每一片牛肉鮮嫩多汁~而五分熟又讓牛肉更加的軟嫩,也保留了牛肉原本的鮮甜!! 完全就是挑對餐點了,太滿足了!! 主餐吃完後,就是甜點的部分啦!! 甜點為咖啡凍。是很香濃的咖啡凍喔~ 最後就是端上飲料的部分, 我們分別點了~ 玫瑰拿鐵 薰衣草拿鐵 榛果拿鐵 新鮮水果茶 及另外加點了新鮮芒果冰沙 首先上來的是玫瑰拿鐵; 可以發現他的咖啡非常的用心,上面還放了玫瑰花呢~ 淡淡的玫瑰花香搭配拿鐵,如在下午茶享用也實在是放鬆的好味道!! 接著是薰衣草拿鐵; 和玫瑰拿鐵一樣,咖啡中瀰漫著淡淡的薰衣草香氣; 接著是榛果拿鐵~ 還有可愛的小熊拉花呢!! 再來就是新鮮水果茶~ 酸酸甜甜的好味道!!好像初戀((咦? 總覺得這家庭園餐廳在飲料上應該是下了不少功夫, 如果想要在悠閒午後品嘗個下午茶的話,這裡我也覺得是個不錯的選擇喔!! 接下來因為我姐被我一直盧著想喝芒果冰沙,於是一杯清涼的冰沙又端上桌啦~((嘿嘿。 這冰沙相當的濃郁啊不是我在說,濃到要吸起來都要有點大力才能喝到, 濃濃的芒果味在加上那上面的芒果冰淇淋, 夏天怎麼能少了這一味呢~哈哈!! 吃飽喝足了就來去散散步吧~往他的迷你豬牧場前進!! 朝著指標往下走了一小段,因入眼簾的就是... 一堆小豬啊啊~~!!! 雖然迷你豬牧場的味道說實在有些不好聞, 但看到一堆小豬很興奮的衝來衝去其實也真的滿可愛的呢~ 如果有興趣想餵小豬喝ㄋㄟㄋㄟ的話,也可以到櫃台買一瓶來餵喔~ 一瓶30塊不貴不貴!! 這次又重回到這間普羅旺斯庭園餐廳吃飯, 雖然餐廳整體規劃有些改變了,但不變的還是那美味的食物及當初大家一起慶生的回憶, 如果有機會我ㄧ定還會再重回這個地方用餐的!! 店家資訊: <普羅旺斯庭園餐廳> 地址:台中市東山路二段205-1號 電話:04-22397099 營燕時間:週一~週五 上午10:30~晚間06:00 週六~週日 上午10:30~晚間08:00 週二公休(國定假日、花海期間、暑假、春節正常營業) *有停車場 *室內可無線上網 *可帶寵物 *最低消費每人100元 *餐廳下方有森林步道及百年老神木 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.96.17.110 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1439197593.A.500.html