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餐廳名稱:士林夜市 蕭記碳烤肉卷 消費時間:2015年/8月 地址:台北市士林區大東路與大南路口 電話:0926-184-588 營業時間:17:00~00:00(假日營業至01:00) 圖文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/08/blog-post_18.html 不知道是自己胃口改變,還是這些攤位已經無心烹調,士林夜市裡的蕭記碳烤肉卷, 大概是現在會去士林夜市唯一的動力。屏除像是炸雞排,這種現在已經不吃的油膩炸物, 士林的代表攤位蚵仔煎、蔥油餅、藥燉排骨這些種種,這次吃,全都退步,完全不行。 蕭記碳烤肉卷在士林夜市的大東路、大南路路口,只要一出攤,一定就是排上不短的人龍。 以前的蕭記碳烤肉卷,一卷蔥肉卷10元,有肉有蔥,便宜的很,現在一卷12元,也是不貴。 碳烤蔥肉卷($12/卷) 肉卷烤得其實不嫩,甚至稍微老了些,但肉卷裡大量蔥段的辛嗆味,卻衝得夠勁, 拔掉肉串中間的竹籤,整卷大口咬下,蔥嗆伴著鹹甜烤肉醬,一口氣直衝腦門,好生過癮。 蕭記碳烤肉卷如果不是當場吃,買個幾卷帶回家加熱,配著白飯,或當作下酒菜,也不錯。 -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle食記 http://mrfatuncle.blogspot.tw/ 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle ------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.216.152 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1439832187.A.CDD.html MrFatUncle:轉錄至看板 Nightmarket 08/18 01:23 MrFatUncle:轉錄至看板 BigShiLin 08/18 01:23
KIDDLEE: 太嗆的蔥 08/18 10:40
Kirisima: 我也覺得蔥有夠嗆,根本吃不下去 08/18 11:47
SciPK: 固定用的牙籤太短且焦黑不明顯,網路上已有多例下肚中招! 08/18 13:11
apple031000: 蔥太嗆+1 08/20 18:25
abc9gad: 被牙籤戳到加一 08/21 09:49
pttyoyo: 那蔥 神嗆 超扯 08/23 17:52