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餐廳名稱:市民大道涮涮鍋 消費時間:2015年/7月 地址:台北市延吉街50號 電話:02-2700-4346 營業時間:17:00-05:00 每人平均價位:420 推薦菜色:美國上選牛、美國低脂牛 官網:http://shihmingdadao.com/index.php ------------------------------------------------ (圖多無音樂好讀版:http://h294799.pixnet.net/blog/post/434936864) (以下為網誌純文字版) 市民大道涮涮鍋顧名思義就在市民大道上,位於麋家莊的對面 (林森北路和信義路三段也有分店 雖然經過很多次,但招牌非常樸實,完全不會想進去 XD 這次是朋友推薦說很好吃,所以第一次踏入店內 我們是星期三晚上快9點到,一進去就聞到超鮮甜的火鍋香 雖然很晚 但客人還是非常多,等了5分鐘後馬上就有位子了 原本以為是一般的小火鍋,所以看到價錢時有點嚇到 最便宜的豬肉320元,其他幾乎都分佈在400-800元之間 點完餐後店員會詢問醬料要不要辣,不久後就送來了 我是點辣的,不會太辣~ 醬料是店家配好送來的超棒 因為我每次都不知道醬料的比例 調出來的醬都很難吃.. 等肉上來前可以先吃菜~ 一人份的菜盤份量非常剛好,吃完菜+肉後接近10分飽(那天超餓) 單喝湯頭很鮮甜,但鹹度比較淡 所以菜煮完後幾乎沒什麼味道,要沾醬比較好吃 美國低脂牛($420) 脂肪少、油花少,帶有一點筋 但不是很明顯 肉質比較有嚼勁點 美國上選牛肉($420) 油花比較多,但肥肉的部分也很嫩、不會難咬 肉質比低脂牛嫩一點 其實兩種肉品質都很好,沾不沾醬都很好吃 我們還沒吃完時,店員就迅速送上甜點“綠豆薏仁湯”了 料非常多,冰冰涼涼的 很適合當火鍋的飯後甜點 最後是環境照~ 座位有吧檯的,也有一般桌椅 裝潢是以黑色與木頭為主,很有質感 跟外面的招牌風格很不搭 XD 還有地下一樓,但沒下去不知道空間長怎樣 整體來說火鍋出乎我意料的好吃!! 肉質真的好得沒話說 雖然是夏天,但店內冷氣超級強 所以還是非常適合吃火鍋 下次真的不能再以外表來評斷一家店了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.205.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1439906382.A.CC6.html