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餐廳名稱:I Met You 消費時間:2015年/08月 地址:台北市信義區基隆路一段380巷5號 電話:02-27586323 營業時間:11:30-18:00 不定期店休或包場,建議先打電話或上臉書頁面確認 每人平均價位:200-300 有無包廂:有 推薦菜色:特製派、蘋果卡士達 官網:https://www.facebook.com/imetyou.tw ------------------------------------------ 圖文版請見我的網誌: http://cecilplanet.blogspot.tw/2015/08/i-met-you.html#more 耳聞我在巴黎藍帶甜點班的同學到一家新開的咖啡小餐館當主廚,在臉書偶爾看到籌備過 程的照片,就覺得相當期待,終於在前陣子得到小館開始營運的消息,就趁上台北的機會 揪團前往體驗一下店家的魅力。 這家店店名很可愛,叫做"I Met You",老闆是來自來西亞的華僑,這家店是他多年來的 一個夢想,利用從馬來西亞運來的古董家具,佈置出一個非常怡然自得的舒適空間給客人 享受用餐的時光,並且不在室內設置過多的座位以維持環境氛圍的品質。 雖然家具是來自馬來西亞,比起南洋風,我覺得更充滿歐式的殖民風情,門口結合了希臘 愛琴海的藍白色調,以及很有溫暖味的竹搖椅,沒有顯眼的招牌,不仔細看很可能會覺得 這是一般住家。進門後並不是馬上看到服務人員與櫃台,而是設有幾個座位的玄關,沒有 消費的壓迫感。 I Met You的營業時間從中午到傍晚,所以主打的是中餐輕食與下午茶咖啡甜點飲料,強 調所有的餐點都是手工製作,價位適中。有時下很夯的罐裝沙拉、鹹派、和三明治,中餐 有南洋風味的米飯可以享用,而朋友是巴黎藍帶甜點高級班畢業,手工甜點當然不能錯過 啦,咖啡、茶、氣泡飲等飲料選擇也不少。 我們是在下午的時段造訪,所以主要是點甜點、飲料、輕食: 巧克力可可洛夫:巧克力非常濃郁的一道甜點,對我來說有點甜,適合配著紅茶享用。 特製派:隨著季節會使用不同的水果製作的甜派,這天推出的是芒果派,微酸的芒果搭上 不會太甜的內餡很平衡,我甚至覺得有嚐到哈密瓜的味道。 蘋果卡士達:很紮實的一品,蘋果和肉桂營造出的豐富層次,是屬於成熟風格的甜點。 櫛瓜培根鹹派:這道是我點的,因為我偏好鹹食而且很喜歡櫛瓜,這道鹹派用料也很實在 ,調味的部份有點偏鹹,作為下午茶份量剛好。 醬怦趣三明治:醬怦趣就是法文生火腿jambon cru的發音,簡單的法式炒蛋搭配生菜與生 火腿,沒有過多調味,非常健康。 榛果奶油起士蘋果疊疊磚:這餐點用了nutella醬搭配奶油乳酪,以及蘋果片,花生、肉 桂、巧克力、焦糖滋味融合在一起,也是很適合下午茶的小點。 因為我們人比較多,所以座位安排在進門後的玄關處,空間比較寬敞,再往裡面是餐點飲 料製作的區域,其實空間不算大,可以感受到老闆就是打算控制用餐人數,這種不強調賺 錢(我個人覺得啦),而以空間品質理念至上的態度是讓人佩服的。 雖然一樓看起來空間不算大,但這裡還藏了一個別有洞天的地下室,裡面放了更多的古董 擺飾,以及非常居家風格的座椅,我覺得是舉辦讀書會或是比較隨性風格的會議的完美地 點。這裡如果有使用的需求要特別預約,甚至可以對整家店進行包場。我認為是很適合這 小館的路線。 老闆特別讓我們參觀了一下小館的私人空間,也是非常讓人放鬆,甚至有個小水池,剛進 去的時候老闆就一直坐在水池旁放空,真是悠閒得令人羨慕。如果你想要在鬧區中尋找一 個有與世隔絕效果的城市角落,I Met You絕對可以滿足你的需求。有機會遇到老闆也可以 跟他聊聊天,感受不同的人生態度。 -- 醫學院畢業,在法國和英國奮鬥近一年拿了法式料理文憑。 喜愛旅遊、閱讀。 公開同志。 歡迎參觀我的部落格: http://cecilplanet.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.71.56 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1440386945.A.C5C.html sodafish:轉錄至看板 CAFENCAKE 08/24 11:29 ※ 編輯: sodafish (1.168.71.56), 08/24/2015 11:30:12