餐廳名稱：Chez Alexandre 亞力的家法式薄餅小館
消費時間：15年/8月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：高雄市苓雅區中山二路342號
電話：07-3385665
營業時間：週一至週五11:00~21:00，週六至周日10:00~21:00(周二公休)
每人平均價位：200~300
推薦菜色：手工義式香草冰淇淋與法式太妃焦糖核桃薄餅
圖文網誌版: http://fj90425.pixnet.net/blog/post/299655713
這間 "亞力的家法式薄餅小館" 每次經過都會注意到卻不知道到底賣些甚麼?
認真查了一下發現原來是法是薄餅專賣店，而且店名就有寫了 (可我們姊妹們都沒發現~哈)
而且已經開幕好長一段時間，我們到底是不是正高雄人啊?!
看了許多篇食紀評價頗高，就決定下次聚餐點，可惜我們非常無緣，每回約的時間不是下雨就颱風
這次新聞報了強颱特報我們說好了不見不散，再拖下去就太久沒見了
幸好老天賞臉，只有風沒有雨
就是這木質鄉村風讓人每回經過忍不住多看它一眼，畢竟周圍大多是老舊透天厝
整間木質外觀讓我們原以為是美式小餐酒館
店面空間不算大，卻不擁擠，與他桌距離相差一段距離，座位不多建議先訂位
桌面也十分寬敞，是使用雙人桌併桌而成機動性較高，入座後店員會先送上MENU與杯水
是可愛的嬰兒粉色耶
第一頁翻開來說道法式薄餅的起源故事
從早上開始營業的 "亞力的家法式薄餅小館" 當然有販賣早餐，不過10:30前才可選用
最上頭寫著他們對自家食材的堅持與保證
選項算蠻多的讓人眼花撩亂不知該從何點起，還有連聽都沒聽過的品項
幸好底下都有簡短說明，不然真不知道自己點了甚麼東西呢(笑)
前半部是鹹食部分，光決定要甚麼口味就花了不少時間，甚麼都想試試阿~超猶豫
添加單品以及飲料部分也都說明得很清楚，不會把人搞得一頭霧水
愛飲料的我們當然都加點飲料折20
來到我們最期待的甜點區，每張照片都讓我們看得直流口水，女孩兒們最喜歡漂亮甜點了
甜點除了有薄餅與鬆餅竟然還有巧克力鍋，近期較少店家推出這麼罪惡引人犯罪的甜點
花草茶使用Lov organic法國有機環保茶，是十分專業有品質的品牌，我們沒特別研究和喜愛所以PASS
不過這罐子造型顏色實在很得女孩兒們的喜愛，即使用完也捨不得丟吧!
店內也放了許多作為裝飾
咖啡與飲品的選項也很多樣化，非常貼心推出兒童餐，分量感覺很適合減肥放懶中食用
但是只有120CM以下小朋友可以點，附上水果感覺蠻健康的
主餐加購的麵包，一份是兩塊，正好我們四個人一人一塊才不會在開始就把自己吃撐
鮮蝦洋蔥蘑菇貝夏美(大250)
完全沒聽過的品項令人好奇，上頭寫到是使用鮮奶熬成的法牛奶式白醬不添加水製成
原本我們是點燻雞，但送上來鮮蝦，他們都製作好了我們就說沒關係，反正都沒吃過
當然也幫我們帳單改了品項，這款鮮蝦價位較高，雖然只差20
但這樣做給人觀感不是很好吧
我們都嫌它送上來賣像有點差耶!
裏頭包裹的洋蔥都掉出來，完全沒辦法幫它拍張美照 (沒救了...)
其實貝夏美就是薄餅包裹洋蔥白醬，鮮蝦呢...? 3.4隻吧! 可以還我們燻雞...嗎
真的就是滿滿滿滿的洋蔥，討厭洋蔥的人記得跳過這道。口感有點類似軟式可麗餅
配菜薯泥值得稱讚，雖然沒甚麼調味卻不會覺得無味，單吃也非常綿密細緻清爽
天然乳酪德式香腸太陽蛋蕎麥鹹薄餅(大170)
28CM與38CM可以選擇，我們多人分食就選擇了大的，價位上也只差了20元 (阿婆心態)
這道看起來配色與食材似乎比較豐富，但是其實就是類似的東西啊~
只不過是放在上面和捲起來的差別
我們不應該點同一種餅皮系列的，口感太為相似會覺得有點膩
這款太陽蛋系列的餅皮更吃得到蕎麥的纖維，似乎有點粗，我一直有吃到毛的感覺~哈哈
喜歡五穀雜糧粗食健康食材的朋友應該會蠻愛的，吃不習慣的人也許會沒辦法接受
這道最好吃的食材依舊頒給薯泥，第二名給德式香腸
兩道鹹食看似不多，我們4人分一分還蠻有飽足感的耶! 如果自己吃一份一定吃得飽
太妃糖焦糖牛奶(110)
只添加了焦糖的焦糖牛奶，所以平常喝為糖的我叫了半糖，嘗起來算溫醇順口
黑巧克力牛奶(120)
其實我們沒有點這一杯，那為什麼有呢...? 因為又點錯了! 事後有來道歉說新員工還不熟練
黑巧克力牛奶(120)
這才是我們點的，因為朋友小紅來訪所以我們雖然是好客人還是跟店員換熱的
這幾杯飲料喝下來只能說，不好不壞，非常普通，嗯...
"亞力的家法式薄餅小館" 飲料不是主力
手工義式香草冰淇淋與法式太妃焦糖核桃薄餅(190)
甜點的賣像好看許多，讓剛剛有點失望的我們又燃起了些希望
甜品的薄餅和鹹食不同，是比較單純的麵皮
就是一般軟式可麗餅口感，本身沒甚麼味道需要靠配料襯托
濃郁綿密的香草冰淇淋搭配薄餅這種冷熱交融的口感挑逗著我們的味蕾
搭配 "亞力的家法式薄餅小館" 自製的焦糖醬只能說讚 帶著些許焦香味又不苦澀
義大利榛果巧克力鬆餅(140)
這一看就是超級罪惡的一道甜點啊!!! 以兩種巧克力醬搭配巧克力鬆餅還有一大坨鮮奶油
鬆餅本身口感類似格子Q餅，外酥內Q充滿彈性十分有嚼勁
榛果巧克力醬就是小時候熟悉的那個味道
超喜愛巧克力醬的我連鬆餅吃完了還是硬要把盤子上所有的巧克力醬刮乾淨 (肥)
"亞力的家法式薄餅小館" 的甜食表現得比鹹食棒許多
可能是我們吃不慣那麼健康的主食吧!
對異國美食有興趣的朋友可以來試試，畢竟正統的法式薄餅可沒甚麼地方能吃到呢
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