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餐廳名稱:食いしん坊 消費時間:2015年/8月 地址:台中市西區五權一街162巷1弄3號 電話:04-23720916 營業時間:2:00~7:00pm(建議去之前先到粉絲團確認當日營業時間) 每人平均價位:130 推薦菜色:抹茶乳酪下著雪、塩味牛奶糖生乳酪 ------------------------------------------------------------------- (圖多無音樂好讀版:http://h294799.pixnet.net/blog/post/435583595) (以下為網誌純文字版) 這次去台中,發現台中超多餐廳 而且很多都在超隱密巷弄內,但人氣完全不輸給大馬路旁的店面 這篇要介紹食いしん坊就是家超隱密、超人氣的巷弄甜點店 食いしん坊位於五權一街162巷1弄3號,光聽到地址就知道超難找 XD 但其實離幾家名店都很近,像是田樂小公園店、樂沐法式餐廳、以及最近超級紅的路地! 食いしん坊不只隱密,店面也跟民宅一樣 沒仔細看完全不會發現這邊有一家店 而且它不只是間很隱密的甜點店,還非常任性! 去之前我們就一直在他的粉絲團研究很久是幾點營業 後來看到他貼文說夏季營業時間是14:00-19:00,所以我們2點就馬上跑去了 沒想到跑去後居然還沒開門... 又馬上去了粉絲團看,發現一小時前突然po文說今天延後到3點營業.. 我們才到附近亂逛了很久,發現附近有這麼多名店 XD *所以去前一定要不斷刷新他們的粉絲團,確認當天的營業時間* 最後店家到3:10才開店,而且外面加我們已經有三組在等了 食いしん坊不能訂位,而且因為店內空間很小 也不接受5位以上用餐 真的是太跩啦!!!! 菜單非常簡單,就只有一頁蛋糕跟一頁飲品 蛋糕的菜單每天都會有些為變動,所以也不一定可以吃到自己想吃的甜點 抹茶乳酪下著雪($130) 蛋糕體積蠻大的,所以$130還算是可以接受的價位 乳酪蛋糕非!常!好!吃! 抹茶味超濃,茶香還有點回甘的感覺 而且因為茶味很重,所以雖然是重乳酪蛋糕也不會太膩 上面的鮮奶油很綿密,也不是會膩的那種 下面的餅乾底薄薄的,帶一點焦味 茶、乳酪、焦味融合在一起,意外的非常搭! 塩味牛奶糖生乳酪($130) 之前看到很多朋友都是吃這個,雙層的蛋糕看起來就超好吃! 上層顏色比較深的是牛奶糖乳酪,下層是原味乳酪 雖然一樣是乳酪蛋糕,但跟上面那款口感差很多 這個乳酪蛋糕非常特別,是很Q的口感 戳下去會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,有點像果凍的感覺 牛奶糖的味道淡淡香香的,因為有點像果凍所以不太會膩 塩味的部分是有幾粒很大顆的鹽放在蛋糕上面,一粒鹽就非常鹹 要配很大一口乳酪蛋糕一起吃才可以中和 XD 最後是環境照~ 店裡有很多復古、文青的裝飾品 位子真的很少,而且廚房備餐需要一些時間 不管外帶還內用都需要等一下子 整體來說蛋糕真的很好吃~~~ 而且重乳酪蛋糕能不膩實在是很厲害 只是這麼任性的店還是會被搞到有點生氣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.205.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1440773603.A.BDD.html h294799:轉錄至看板 TaichungBun 08/28 22:53