作者pancher7 (pancher7)
看板Food
標題[食記] 台北大安 鬍子餐酒 Baffi Italian tratto
時間Sat Sep 12 21:04:02 2015
餐廳名稱:鬍子餐酒 Baffi Italian trattoria
消費時間:2015/9
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號
電話:(02)8773-9292 (晚上6點後不通)
營業時間:(02)8773-9292 (晚上6點後不通)
圖文版
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純文字心得↓
說要來吃說了超級久的「鬍子餐酒」,終於吃到了
挑了個平日中午來用餐,有提前幾天電話訂位
門面裝潢挺有質感,看起來簡單乾淨也舒服
「收復米蘭套餐」為商業午餐,價位親切
▼今日種種湯 200元
用整根玉米去榨、煮成濃湯,喝起來很細滑且非常實在
天然的玉米味道,不過甜,奶味也不會太重,好喝
▼蘑菇爆鮮蝦 380元
蝦身已去殼,食用方便
食材入味,鹹甜鹹甜很涮嘴
適合點杯紅酒,可惜今天不能喝
▼松露什錦菇起司燉飯 480元
米粒軟硬度適中,帶有微硬米芯
以自己喜歡的口感來說還是略偏軟
上面有顆生蛋黃可攪拌均勻後食用
收汁徹底可惜調味不夠到位
▼手工義式肉腸椰菜貓耳麵 390元
主要以橄欖油調味,屬清淡類型的口味
貓耳麵口感很Q很彈牙,嚼勁來說還不錯
但部分花椰菜焦了因此帶有些許苦味
消費總金額須加收10%服務費用,服務方面十分優秀
湯品和開胃菜很美味,最期待的主餐就感覺一般般了
但或許是期望有點高,所以才不如預期來得滿意
當然也有可能只是單純不合自身的喜好吧
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推 THANN: 覺得蠻好吃~但有點貴,之前4人去吃點沒幾樣一人800~900元.. 09/15 16:11
推 imkai1108: 整體吃起來還可以,但是吃完對食物蠻沒記憶點的 09/25 12:51
推 Heavenark: 平日去吃商業午餐比較划算..假日太貴了~"~ 10/19 02:15
→ hitomix: 不好吃 員工態度超差 不知道有什麼事 11/13 16:51
推 nnrarabibi: Hito不知道有什麼事每篇都有你留言 12/30 21:41