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餐廳名稱:kitchen micoro 消費時間:2015年/9月 地址:台中市西區華美街255號 電話:0983-964-973 營業時間:11:00~21:00(星期四公休) 每人平均價位:$30~$50 官網:https://www.facebook.com/micoro255 圖文網誌版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/304855521 想吃這家日本媽媽開的可樂餅已經很久了, 是來自北海道的小點心, 造訪四次四次都沒開, 我也很佩服自己怎麼能去了那麼多次, 還是無法記得它星期四公休…. 腦容量這東西真的式無法勉強……. 每次到了門口看到鐵門緊閉我都很想給自己兩拳….. 這次我有記得了! 陪朋友散心幫他安排了悠閒下午茶行程~ Micoro可樂餅+美軍豆乳冰! 兩家都是西區小有名氣的店家, 又經過食尚玩家加持,就又更多人知道它們了。 這篇就先來瞧瞧Micoro吧! 藏身在華美街的民宅中, 招牌小小的要一直很注意門牌不然很容易就錯過了。 沒有華麗的裝潢就是一間很簡單的小店, 老闆娘是貨真價實的日本媽媽哦, 將日本的鄉土料理:馬鈴薯料理帶來了台灣, 店內店外有很多張中日文的用餐規定, Micoro是不能帶外食跟飲料進入的。 店內座位數不多, 平日的下午店內只有一組客人, 以前常看到有人說特地去了一趟但都已經賣完了, 我想我們不會遇到這個狀況~ 而一眼看進去就能看到製作美味料理的Maiko's kitchen。 很特別的半開放式廚房XDDDD Micoro主要賣的就是日本的可樂餅與伊摩奇與伊摩小丸子, 還有幾樣手作料理, 這幾樣都是小時候看日劇的時候常出現的點心, 整個少女情懷都回來了~ 價格也沒有很貴,可樂餅原味的也才30元而已, 伊摩奇與伊摩小丸子都是50元, 算是很平價的小點心。 點完餐所有料理都是新鮮現做 所以要稍等一會~ 【可樂餅 牛肉】$45 平時很喜歡吃馬鈴薯, 但這卻是我第一次吃可樂餅, 原本有點難選擇口味請老闆娘推薦, 結果得到全部都很好吃的答案XDDDD 老闆娘說日本人比較喜歡豬肉蔬菜,台灣人喜歡牛肉跟咖哩, 不同口味都有支持者~ 最後我還是選擇了牛肉, 剛出爐可樂餅是用一般的紙袋包裝上桌。 現做的可樂餅熱騰騰的, 第一口要很小心不要燙到, 一口咬下~大心~~~~~~!!! 可樂餅裡面是純馬鈴薯泥, 炸的脆脆的外皮加上又香又鬆軟的馬鈴薯, 再搭配酸酸甜甜的番茄醬, 是一種很簡單的美味, 喜歡馬鈴薯料理的人一定要來試試! 吃到吃著我想到一件很重要的事, 我點的不是牛肉可樂餅嗎? 牛肉呢?牛肉呢?牛肉呢?牛肉呢?牛肉呢?牛肉呢?牛肉呢? 都吃了一半了還找不到牛肉在哪, 也沒有牛肉的味道,讓我完全以為我點的是原味可樂餅, 最後剝開看,嗯….就只有照片中大小的牛肉末X2….. 嗯……哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈…… 【伊摩小丸子 抹茶】$50 一開始不太懂伊摩奇與伊摩小丸子有什麼不一樣, 老闆娘用很可愛的中文跟我們解釋, 這兩個是一樣的東西只是大小的差別, 一整份上桌數量給的還不少,是夠兩個人分食的, 炸的酥脆的小丸子配上綠綠的抹茶粉好日本味, 外面脆脆的裡頭軟軟的,光單吃就很好吃, 抹茶部分味道很淡,也是存在感有點薄弱。 我們一直以為伊摩小丸子是炸麻糬, 但越吃我越覺得哪裡怪怪的, 麻糬應該要有黏稠感可是它沒有, 於是問了我朋友:你不覺得這吃起來…很像…麻鈴薯嗎? 我朋友再吃了兩口回我說:妳是吃可樂餅吃到有錯覺了嗎? 明明就是麻糬!!! 好吧~反正就是很好吃的炸丸子~ 回到家我不死心的google一下, 對嘛,伊摩小丸子是馬鈴薯麻糬, 但裡頭沒有麻糬成份是馬鈴薯泥, I winnnnnnnnnn~~~! 總結: Miroco賣的是一種很簡單的美味, 老闆娘態度很親切,整家店有很溫馨的感覺, 料理上都是使用道地的日本做法,口味很獨特, 不會讓人驚艷,但吃完卻會心情愉悅, 原本朋友心情不好吃完都露出微笑了:) 下次想嚐嚐黑糖口味的伊摩小丸子~ 至於可樂餅我還是一定會點的, 但應該就只會點原味的就是了XDDDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.13.177 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1442307015.A.AC9.html