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餐廳名稱:高雄S'more Suger 文化店 消費時間:一訪-2014/12, 二訪-2014/12, 三訪-2015/05 地址:高雄市苓雅區林泉街38巷3號一樓 電話:(07)727-9985 營業時間:12:00~19:00 每人平均價位:100~400 推薦菜色:巧克力溶岩蛋糕 官網:https://www.facebook.com/Smore-Sugar-109979552437850 ------------------------------------------------------------------ 【圖文網誌版】:http://elsalee319.pixnet.net/blog/post/289586527 文化中心旁開了一家藍帶主廚甜品店- S'more Suger 一直遲遲沒能得空前往, 終於在友人的邀約下, 前往外帶消費。 這也是我跟S'more Sugar的第一次邂逅。 櫥窗內,琳琅滿目的甜品, 令人食指大動。 他們家出餐的甜點,每天都有不同, 所以,如果執意想吃某項甜點,真的要碰碰運氣。 初訪並沒有久留的打算, 外帶焦糖巧克力香蕉派&S'more起司蛋糕到朋友處所享用。 焦糖巧克力香蕉派 香蕉果肉與巧克力幕絲是夢幻的搭配, 再加上酥脆的千層外皮, 使味蕾獲得全方面的滿足。 起司蛋糕 跟一般重乳酪起司口感不同, 乳酪味道也很厚重, 喜歡重乳酪的朋友, 品嚐對這道甜點絕對不會失望。 烤棉花糖與香甜草莓,也很加分。 由於這兩份甜點留下的好印象, 有了第二次的到訪。 內用還有茶飲可選擇, 由於本人沒興趣,所以沒點。 巧克力溶岩蛋糕 精緻的擺盤讓人捨不得開動, 但...享用這道甜點的精髓, 不就是要輕輕的將巧克力蛋糕皮切開, 親眼見證熔岩巧克力緩緩流出嗎? 說了這麼多,相信你也跟我一樣期待下一個動作是吧! 將將~~ 蛋糕蘸上還有些許熱度的巧克力, 滿嘴愉悅的溫暖口感, 加上酸酸甜甜的覆盆子醬, 女孩們,妳還不心動嗎? 香蕉巧克力布朗尼 香蕉與巧克力,本身就是個穩賺不賠的組合, 香草巧克力的搭配,還算協調。 只是友人吃到一半便感到甜膩,不想再繼續食用。 所以這道甜點建議搭配茶飲享用。 三訪是一個偶然, 讓我與友人再度前往S'more。 這一次內用有了些許更動, 讓我們決定留下品嚐。 熱巧克力布丁蛋糕 內用餐點都需要等20~30分鐘以上, 這道也不例外, 冰涼的冰淇淋以及暖口的巧克力蛋糕意外合拍。 但強烈建議,一定要趁熱吃, 久放後,溶化的冰淇淋以及涼掉的巧克力蛋糕, 使得餐點略顯狼狽,口味也不這麼吸引人了。 法式香草焦糖千層 這道甜點端上的時候,一整個傻眼, 我心心念念的以為是千層蛋糕,上桌的卻是千層酥。 (菜單可以寫清楚一點嗎?) 撇開與預期的落差, 他們的千層派皮香濃酥脆,讓人回味。 S'more Sugar的甜點極具特色, 每一種甜點,都讓人印象深刻, 美中不足的就是店員很冷漠, 甜點店不就是一種療癒人心的地方嗎? 或許,外場服務人員多一點笑容, 一切就完美了! -- 地圖夫人的痞客邦 http://elsalee319.pixnet.net/blog 地圖夫人的下午茶 粉絲團 http://tinyw.in/NvB8 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.208.202 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1442411708.A.2FD.html ladymap:轉錄至看板 Snacks 09/16 21:56