[食記] 台北大同 三元號滷肉飯 vs. 龍緣滷肉飯

[pancher7 (pancher7)]

餐廳名稱：三元號滷肉飯 vs. 龍緣滷肉飯
消費時間：2015/9
地址：台北市大同區重慶北路二段11號
　　　台北市大同區重慶北路二段17號
電話：[phone]
　　　[phone]
營業時間：9:00-22:00 不定休
　　　　　10:00-22:00


圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/436621135


純文字心得↓


來到圓環打算吃三元號，但看見隔壁龍緣生意也相當好
猶豫不決之下還是走進了三元號，沒想到吃不過癮
於是吃完後直接走到隔壁龍緣坐下又點了一樣的東西
既然如此就稍微比較一下兩間店口味上的差異吧！

三元號內部空間比較大，座位數也比較多
餐點選項一目了然，上餐速度非常有效率

▼豆干海帶滷蛋 30元
價格實惠，若一人吃的話份量剛好又划算

▼蒜泥白肉 50元
中規中矩，醬油膏偏鹹，蒜味比重一般

▼滷肉飯(小) 20元
瘦肉類型，算是肉燥飯，是香菇肉燥的味道
滷汁適量，吃到碗底不會太濕亦不油膩
和想像的口味有些出入，但還吃得慣

▼魚翅肉羹湯(小) 50元
肉羹是那種外面有裹一點粉漿，所以吃起來表面滑滑軟軟
比較不是我喜歡的口感，但湯頭沒有過度勾芡，很順口

吃完三元號之後，覺得意猶未盡又有點兒空虛
便立刻決定到隔壁龍緣繼續吃～
菜單上明顯龍緣的小菜和選擇都比三元號多一點

▼燙青菜 30元

▼雞捲 45元
外皮吸附過多的油，整個軟軟濕濕的口感不大好
加上內餡也不是飽滿紮實，而味道上也是非常普通

▼蒜泥白肉 50元
肉片厚度明顯比三元號厚實，蒜味比例也比較高

▼滷肉飯(小) 25元
價格貴五元，飯量也有比較多一些
一樣是肉燥滷汁，口味亦很接近
但滷汁看似很多，其實吃起來很乾口

▼香菇腳筋肉羹湯 45元
肉羹沒有裹粉口感比較實在
可惜湯頭勾芡得太重，太稠了個人不愛

連著吃兩間滷肉飯，還都點差不多的菜色覺得瘋狂
比較之下各有各的優缺點，就端看每個人口味的標準囉

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推 eipduolc: 你還真的都吃一樣XD
→ pancher7: 哈哈哈 我自己也覺得好好笑 不過這樣才可以比較XD
推 kexi8088: 我比較愛三元號
推 xiaopei: 我愛龍鳳號的四神湯
推 windyvoice: 三元號+1
推 dilbertludan: 舊圓環未拆時，當時龍鳳號生意明顯比三元號好很多，
→ dilbertludan: 搬離圓環後，龍鳳號分家成龍縁，剛開始生意掉很多，
→ dilbertludan: 現在生意已經好很多了，口味就要看個人，各有所好
→ dilbertludan: 個人喜歡龍緣的滷肉飯味道
推 mygreenair: 喜歡三元的羹