推 uni929: 這家超好吃～連我不熱愛咖哩的人都想再去吃 但都好多人 09/22 00:03
推 immoi: 這家好吃+1 很喜歡～ 12/24 13:56
餐廳名稱：咖哩娘
消費時間：2015年/9月
地址：台北市松山區敦化北路165巷14號
電話：(02)2712-5606
營業時間：平日-11:30~14:30(賣完為止)；17:30~21:00(賣完為止)/六日-全天
每人平均價位：$400
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：咖哩娘雞
圖文網誌(無音樂)
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隱身在住宅區裡，這附近餐廳很多喔
「咖哩娘」是東區小餐館鬍子餐酒推出的第二品牌，不僅強調不使用滿街牌商用咖哩塊，
也不加入化學咖哩粉。
採用包括黑胡椒、肉桂、大蒜粉、丁香、茴香籽、辣椒、西班牙甜椒粉、八角、薑黃、綠
荳蔻、葛縷籽、月桂葉、芫荽籽等在內的30種香料
除了香料堅持手打，另將大量洋蔥、蘋果和香蕉慢慢小火翻炒至焦糖化，最後加入香料和
長時熬煮高湯燉煮而成
有4人座位也有適合單人用餐的座位
沒有菜單，全部看牆壁或者吧台上方的選單
主餐all $280 /也有經過2次熟成的頂級咖哩 $980
桌邊都擺有牌子
銀色是主餐
主餐加一種肉+$150
木頭牌子是加點 $80
例如：我要咖哩娘雞+煎歐姆蛋，就拿1個雞(銀牌)+卵(木牌)交給服務生，吃完再結帳
店裡有標示：吃飯時間要吃飯 請每人最少消費一塊銀色牌子
個人覺得蠻創新的點餐方式，而且低消告知方式也蠻有趣的
阿「咖哩娘」念快一點，大家知道是什麼嗎？
好啦！來看看到底跟別間咖哩有何不同
套餐 $80
南瓜濃湯-還可以吃到南瓜塊喔
麵包濃濃芝麻香帶有麻糬QQ的口感
咖哩娘牛$280
主菜、咖哩醬與白飯分開放
牛肉選用牛頰和牛尾部分燉煮
飯用的是彰化的台梗九號米~粒粒分明
咖哩醬汁放在小銅鍋中，咖哩很有層次，入口後留下微辛刺激感，
咖哩不夠可以續喔！我們沒有請店員加，店員還來主動加~服務真好
咖哩娘雞 $280
號稱「法國廚師教的」雞排，選用雞胸部位，醃漬過後先煎後烤，
細看斷面，中心還略帶粉紅，肉質多汁不乾柴，原味吃得到肉本身的甜味，
旁邊的醃洋蔥酸酸的超下飯
煎歐姆蛋(卵) $80
上主餐後，店家才會開始煎歐姆蛋，
再由店員直接將歐姆蛋從熱騰騰的煎鍋直接滑入主菜盤，
煎歐姆蛋濕嫩滑潤，份量蠻多的建議2人點1份即可
份量蠻多的，女生可能無法自己吃完一整份，
處處可以感受店家對原味食物的堅持與要求，
很用心的小店，希望能繼續維持！
咖哩娘也有提供外帶/外送的服務喔
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