餐廳名稱：美軍豆乳冰
消費時間：2015年/9月
地址：台中市西區民生路380-2號
電話：0989-008-801
營業時間：週三-週六12:00-21:30；週日12:00-18:00（週一、二休）
每人平均價位：$45~$120
官網：https://www.facebook.com/twsoymilk
圖文網誌版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/305627715
延續上篇的西區散心下午茶行程，
吃完Micoro可樂餅以後我們繼續前往"美軍豆乳冰"解解渴。
就位於向上國中旁邊，不是太難找，
和Micoro一樣隱身在民宅中，
可能位於學區，整體的氣氛很安靜，沒有市區的吵雜，
風格很特別，我會把它列為文青店，
招牌是早期冰果室的復刻風，裡頭的裝潢卻是日式感，
兩者綜合在一起沒有衝突感還滿搭的。
店家裡頭有不少關於黃豆的介紹，
牆壁上也擺著台灣不同產地的豆子。
其實我對黃豆歷史一點興趣也沒有，
只是很喜歡吃豆花，
知道美軍豆乳冰是採用100%的台灣黃豆，
無農藥、吳基改原料、品質比較好，
讓你很安心的享用店內所有產品，
嗯~應該知道這樣就夠了吧~
主要招牌產品就是大家所知道的豆乳冰$50與豆花$45，
也很多人喜歡他們家的豆漿，
老闆娘說現在向上市場也買的到了唷，
內用是one size，外帶有大中小杯可以做選擇，
口味非常的多，甚至還有奶酒豆漿耶！
豆漿的售價偏高介於$60~$120，
愛豆花的我先捨棄了招牌豆乳冰選擇了招牌豆花不加料，
朋友則是選了橘香薄荷豆漿，
悠閒的坐在外頭吹著風等上桌囉~
【招牌豆花】$45
除了豆乳冰以外，豆花是店家另一個招牌，
是使用100%的台灣產黃豆製作，
淋豆漿糖，本身是沒有配料的，
另外加紅豆、薏仁、地瓜、圓仔都是各加5元，
加豆漿則是加10元，可以依你的喜好做選擇。
一入口我只能說：這！是！豆！腐！吧！
跟我腦中制式的豆花印象相比，
還要在更扎實更凝結了一點，
不是入口即化的軟豆花，真的很像在吃豆腐配豆漿，
可以吃的?天然的香醇，無人工香料的添加，
豆味非常的重，我還滿喜歡豆漿糖的味道很特別，
湯很少吃到最後湯都沒了只剩豆花，
是可以在加10元加豆漿，但其實我沒有很喜歡就沒加了，
越吃口越乾是我第一次碰到的狀況….。
【橘香薄荷豆漿】$85
因為是用熱茶沖的，
所以剛上桌溫度是溫溫的，
老闆娘有說如果想要冰點，
可以喝個幾口再請他們加碎冰進去，
貼心的小提醒我覺得不錯。
但是，這杯橘香薄荷豆漿…..
老實說因為無糖的關係我覺得沒什麼味道，
喝不出橘香味、也喝不出薄荷味，
只有淡淡的豆香味，
我不知道這算不算正常，
一杯還要價$85，真的有點太貴了，
覺得失望，如果沒習慣喝無糖的人我建議pass。
總結：
整體來說服務很好、氣氛很悠閒，
坐在裡頭吹著自然風真的好適合發呆和放空，
整個人都放鬆了起來！
但可能是個人口味不同吧，
這天點的豆漿跟豆花我們都沒吃完喝完就走了，
我比較喜歡傳統式的豆花，
像是阿斗伯或是美村豆花我都很喜歡。
美軍豆乳冰的豆花真的很不對我的味。
(私心OS：如果有像上述我喜歡的豆花口味也請推薦給我唷~~~)
它們對品質、選材、製作的用心無庸置疑，
如果你很喜歡豆味或是喜歡吃豆腐可能就會喜歡，
可以100%品嚐濃郁的豆香原味，喝得到黃豆原有的香氣，
有機會的話會再去試看看大家推的豆乳冰，
希望能帶給我不同的驚喜。
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