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圖多多無音樂好讀版:) http://chichi2eating.pixnet.net/blog/post/117034003 餐廳名稱:吉豚屋かつや 消費時間:2015年9月 地址:台北市中正區忠孝西路一段36號B1 電話:(02) 2311-3318 營業時間:每天 11:00~22:00 附註:此為幫chi2eating版友代po http://imgur.com/2LpBmCv 純文字版: 「吉豚屋」 小俗鬼如我,當初看到這間店名的時候還以為是很弱的店家, 死都不想吃,結果, 一查才發現是日本市佔率第一的豬排丼! 市佔率No1! 營業額No1! 來店數No1! 由於「銀座杏子豬排」是我的愛店(原:杏子豬排,台灣代理權變更而改名) 當然馬上來比較看看摟 吉豚屋的台灣首店座落於和億(HOYII)車站,台北車站正對面, 從添好運隔壁樓梯就可以走下去摟, 地下室裡面走黑色系質感裝潢, 很明確的告訴進來的人:別把我當成美食街! 現在爽啾饃-不正經學園在裡面還有展覽,也有一些道具可以玩可以拍照。 吃完飯還可以搭一下不正經學園公車。 你們看看,爽爽貓是不是太可愛了, 爽爽貓不要用這麼可愛的眼神看我好不好,我會受不了吶(遮眼睛) (爽啾饃筆記本是在和億HOYII車站消費贈送) 走很明亮的路線,淺色系木材裝潢, 大片透明玻璃,還有半開放式的廚房, 吧台區服務很棒! 服務生會眼明手快的添加冰麥茶(無糖)還有送餐 (我都稱右手邊這種單人位爲吧台區,不知道有沒有專有名稱?) 沾醬: 吉田醬/七味粉/胡麻醬/紫蘇梅醬/黃芥末 胡麻醬味道濃郁香醇 紫蘇梅醬清爽,酸度不明顯 海老&腰內豬排定食$229 (海老*2+腰內30g*2 + 豬肉味增湯) 腰內豬排吃起來很紮實,皮衣酥脆度也很不錯, 不加豬排醬也不會覺得嘴巴乾乾, 嘗試了一下加黃芥末, 芥末味濃郁加上微微的嗆,很推薦這樣搭配豬排! 我好像第一次在豬排店加上黃芥末吃耶!酷酷的! 海老外皮炸的非常酥脆, 可惜的是裡面的蝦有點小隻,香氣也不怎麼明顯。 高麗菜絲份量多,爽脆但咬起來有一絲苦味, 不像「銀座杏子豬排」高麗菜絲口感清甜而且無限加。 (「吉豚屋」加高麗菜絲+20 ) 不過,這是非戰之罪, 畢竟「吉豚屋」價位約比「銀座杏子豬排」低150-200嘛。 沾取胡麻醬後,可完全蓋掉高麗菜絲的苦味噢。 吉豚豬排丼$129(梅) 豬肉味增湯(小碗+$30) 丼飯類餐點以松、竹、梅分為160g、120g、80g三種份量, 女生點小份的梅就會覺得飽, 中份的竹是連男生都會感到飽足的份量。 吉豚豬排丼是店裡招牌,採用台灣豬里肌, 斷筋後以胡椒等辛香料醃約一小時, 再沾取麵包粉與蛋汁,以175度高溫炸3.5分鐘, 淋上醬汁後,將雞蛋煮到蛋汁半熟覆蓋於豬排上。 被鮮嫩滑蛋覆蓋的豬排,上桌時仍維持帶脆口感, 咬下時,有滑口蛋香與豬肉甜味。 對於吉豚豬排丼的推薦程度>海老腰內定食! 吉豚屋不收服務費,適合想單純享受平價日式炸豬排美味, 不需要前菜、飲料、甜點等等附加品的人:) ∷綺綺飲食紀錄本小評比∷ (滿分為10) 美味程度: 7 服務態度: 8 用餐環境: 9 交通便利: 10 再訪機率: 70% 很適合平日來吃晚餐,跟すき家SUKIYA一樣都是走平價路線噢(眨眼睛) 外帶也只需要30分鐘前打電話訂餐(很方便) 消費總金額: $129+湯$30+$229=$388(兩位用餐) 明天見噢掰百~ (明天是美食之都,台南特輯) 台北信義區-北海道一幻拉麵: http://chichi2eating.pixnet.net/blog/post/112738387 台北松山區民生社區-花家食堂: http://chichi2eating.pixnet.net/blog/post/105942715 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.125.206 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1442928315.A.64B.html rick316386:轉錄至看板 Taipei 09/22 21:26 rick316386:轉錄至看板 Zhongzheng 09/22 21:26
ian60702: 實在很一般… 09/23 07:44
evayang1218: 很普 09/23 17:55
gor412: 嗚...害我想吃豬排了 09/23 23:01
LannisterImp: 普到不行就是個連鎖店 cp值比起其他家低下不少 09/30 11:43
sallyke: 覺得還蠻好吃的! 11/12 11:33