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【店家資訊】
【用餐時間】2015/09/13 19:30
【地點】新竹金山街-帕比絲Bhabli's手作印度廚房
【地址】新竹市金山二十三街69號
【電話】(03)567-8591
【營業時間】週二至週日 11:30~14:00 17:30~21:30
每週一公休 最晚預約或點餐時間13:30、20:40
【價位】5個人吃下來約1800 平均下來300~400
【詳細文章網址】http://bob20842.pixnet.net/blog/post/372319537
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印度咖哩通常會加入很多種的辛香料，因此口
感有別於一般咖哩的味道，味道會更為豐富與
辛香，今天要介紹的這間餐廳-帕比絲Bhabli's
手作印度廚房，店家位於新竹市金山街，店家
的裝潢算是頗有異國風味，而餐點都是主要販
售印度咖哩，我覺得整體來說還算蠻不錯吃的，
走來去吃香噴噴的咖哩囉。
▼店家位於金山23街的巷子當中，算是蠻好找的，
再麻煩大家gooogle一下囉。
▼店家的裝潢頗具有異國風味，用餐期間還有一些印度
人也進來用餐，可能是為了一解家鄉菜的思念吧。
▼店家主要的餐點有瑪莎拉、經典咖哩、拍立克菠菜醬
、蔬食印度料理、印度主食…等，算是蠻多元的，除了
單點之外店家也有三人分享套餐的菜色。
▼我們點了3人分享套餐(999大洋)，餐點內容有清雞湯
、優格沙拉、疏時印度(洋芋花椰菜)、瑪莎拉牛、炭火
坦都窯燒牛肉塊、月桂飯、原味烤餅、香Q麥球、印度
香料奶茶，單點部份還有在點了奶油雞肉咖哩。
▼青醬生菜，有一些蔬果與洋蔥組成，味道就一般囉。
▼優格沙拉味道還不錯吃，有番茄、鳳梨、葡萄乾組成
，還蠻清爽的。
▼牛肉瑪莎，瑪莎就是天然香料熬煮的醬，不含奶類，
依據不同香料的祕方與烘培程度，口感都不一樣喔。
▼我覺得味道很特別，跟一般常見吃到的咖哩口感不同
，多了一分香料的香氣，口感還蠻喜歡的。
▼建議大家可以拿著烤餅或香Q麥球摻著吃，是相當不錯
的選擇喔。
▼因為咖哩真的太下飯了，還單點了月桂飯(20大洋)一起吃。
▼用咖哩醬拌炒的洋芋花椰菜，這道我忘記品嘗到了。
▼炭火坦都窯燒牛肉塊，這道也還不錯，牛肉熟度剛剛好很好入口。
▼印度奶茶，感覺摻了不少的香料，沒喝過這種味道的奶茶
，不過還是比較喜歡台式風味的奶茶
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【用餐心得】
整體來說，帕比絲Bhabli's手作印度廚房算是一間不錯吃
的餐廳，餐點的口感有很多都是沒吃過的口感，我覺得如
果吃膩了一般午晚餐，不妨來帕比絲Bhabli's手作印度廚房吃一
下印度風味的料理也是蠻不錯的喔。
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