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餐廳名稱:北海道えびそば一幻拉麵 消費時間:2015/9 地址:台北市信義區松壽路22號1樓(neo19) 電話:(02)27235578 營業時間:11:00-23:00 每人平均價位:250 ☆☆部落格圖文版:http://lenadepp123.pixnet.net/blog/post/305607795 這次要介紹的是北海道來的一幻拉麵 地點位於信義區neo19的一樓 這可是一幻拉麵海外第一家分店,想必又會大排長龍了(笑 其實9/10就去吃了,但一直拖到現在才發文 沒有即時告訴大家半價的優惠,我錯了(跪 不過不要緊還趕得及參加活動2!!! 11點開始營業!所以10點半就去排隊了 殊不知還是排了不少人... 因為天氣實在太熱了,店員一直端水來給大家喝怕大家中暑了,還滿貼心的啦 這天排了一個小時總算來到店門口了!!! 在快進店前店員會先給菜單並且點好餐 讓大家進店裡可以更快的吃到主角--->拉麵 湯頭有四種口味可以選擇,原味.骨適量豚.濃厚豚骨.台灣 當天店員推薦我們原味,但是有鑑於每次吃日式拉麵都覺得湯頭真的太濃郁(?) 還是保守地選了適量豚骨 口味有鮮蝦味噌.鮮蝦鹽味.鮮蝦醬油 麵條有粗麵跟細麵可以選 如果覺得單純吃麵很單調的話不用擔心! 一幻也有推出一些副菜可以搭配 這次用餐的位置是兩張雙人桌並在一起,只用餐具分開 實在覺得旁邊坐不認識的人怪尷尬的(很怕自己白癡的對話被聽到 好險食物很快就送上來啦! -鮮蝦鹽味(粗麵)$250 從在外面排隊就一直聞到蝦的味道 麵一送上來先喝了一口湯(其實是先拍照吧) 湯頭真的很鮮.很蝦,甜蝦頭敖的湯不是蓋的 不過個人覺得鹽味的湯喝起來還是稍鹹了 麵上面灑了好多的蔥花和麵酥,附上半顆溏心蛋和一片叉燒肉 看起來是有一點點點空虛啦 麵條滿Q的,吃到後來也沒有爛掉! 不過麵量個人覺得男生可能要加麵才夠吃 -鮮蝦味噌(細麵)$250 味噌的湯頭喝起來比較甜,但好像也比較油(?)不知道是不是錯覺 -蝦味飯糰$50 不像一般的飯團只用白米飯,糯米吃起來更有嚼勁 有一種把"鹹飯"做成飯團的感覺!!! 吃了一口,味道真的跟阿嬤做的鹹飯的味道一樣阿 只差沒放香菇了吧 -蝦味煎餃(五個)$120 皮薄薄的吃起來比較軟,可能煎的不夠久 不過裡面真的有包蝦仁喔! 因為沒有追求煎餃脆脆的表皮所以覺得還不錯吃耶 是會想再多吃幾顆的境界 來總結一下吧! 當天吃完就很多朋友問好不好吃,我都回:真的很"蝦" 其實好不好吃真的見仁見智,要說很好吃也說不上,但又不難吃 如果喜歡蝦的朋友應該會很愛喔! 不過回到原價我的回訪機率應該不高了呢 畢竟一碗$250的拉麵配料這樣真的不夠吃啦!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.98.141 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1443539817.A.78E.html
chwpaint: 拉麵是平民的,不應該高單價 10/01 12:28
gucci2: 味噌很油+1 10/08 09:46