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餐廳名稱:Ombré 消費時間:2015年/9月 地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷29號1樓(忠孝敦化捷運8號出口) 電話:02-8773-5503 營業時間:( Mon-Sun )11:30-0:00 每人平均價位:572 推薦菜色:牛肉沙拉、南瓜干貝燉飯、蜂鳥蛋糕 -------------------------------------------------- (圖多無音樂好讀版:http://goo.gl/117D5h) (以下為網誌純文字版) 這次吃的Ombré 是今年六月新開不久的餐廳 網路上的食記不多,但菜色跟裝潢都非常不錯的樣子~ ombré 位於之前吃過的Herban Kitchen&Bar 二本餐廳對面,沒想到這麼隱密的巷弄居然開了兩家好餐廳 從忠孝敦化捷運8號出口走路約3-5分鐘就到了,但對於第一次去的人真的不好找 門口的燈光非常有氣氛,招牌很小 餐點種類算不少,沙拉、前菜 、義大利麵、燉飯、早午餐... 不過每種的品項都不多,價位算是中價位 除了一般固定的菜色外,還有當日限定主廚麵/飯,可以向店員詢問當天是什麼口味 餐前麵包(免費) 點完餐後會先送上餐前麵包,這個麵包算是蠻有誠意的 厚厚的法國麵包塗上奶油、香蒜以及一些碎培根,法國麵包很有嚼勁 奶油和香蒜味越嚼越香,好吃! 烤牛肉沙拉($320) 原本是在網路上看到主餐的牛排非常誘人,但擔心份量太大,只好退而求其次點了這道烤牛肉沙拉 點餐時店員會告知牛肉是5分熟,詢問否能接受 沙拉份量很大,3-4人分食都不是問題 沙拉醬是油醋,很清爽,可以吃到菜本身的清甜,碗底下還有些藏起來的培根 ~ 牛肉中間還是粉紅色的超誘人 肉質很好,5分熟最能表現出牛肉的味道,好吃! 蒜xxxx蘆筍($280) ( 忘記名字了.. 大蒜味道很重,蘆筍很清脆 但沒什麼特別的記憶點 風乾番茄節瓜細扁麵($380) 是清炒的,所以沒有醬汁很膩的感覺 麵條軟硬度偏軟些,但我很喜歡細扁麵的口感 風乾番茄外皮有點硬,一咬下去番茄汁爆在嘴裡很好吃 節瓜也還保有充足的水分,最近覺得風乾番茄跟節瓜真是兩樣好物 當日限定主廚飯($400) 當天的主廚飯是南瓜干貝燉飯,麵是南瓜干貝義大利麵 XD 這道非常好吃!!! 飯軟硬度剛好,米心還有點硬硬的 非常入味,干貝的海鮮甜味也有煮進去 干貝QQ的,除了海鮮味還有煎烤後的香味 南瓜也非常好吃,軟爛度剛好 (雖然菜單上是寫320元,但回家後看帳單才發現是400元... 吃完主餐後又向店員詢問了,當天有哪些甜點 隱約記得當天有xx巧克力塔跟蜂鳥蛋糕 蜂鳥蛋糕($180) 蜂鳥蛋糕非常特別,是香蕉鳳梨蛋糕 很像德國蛋糕的口感,蛋糕體很鬆,會碎成很小塊的那種 鮮奶油很好吃,帶點水果的酸味,完全不膩 不管是不是螞蟻都會喜歡的一道甜點 最後是環境照~ 店內裝潢是工業風的感覺,採用許多不同元素搭配而成 空間不大、位子少,平日晚餐去是幾乎客滿的狀態,生意非常好( 記得訂位唷! 大片落地窗看出去非常漂亮~ 吧檯是開放式的,店員會在裡面打果汁,聊天聲加果汁機聲非常吵 若有去過信義安和Savour的人一定會覺得這個裝潢很眼熟,因為這家就是Savour的姐妹店! 整體來說我覺得餐點都相當不錯,但價位偏貴一點點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.12.85 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1444315334.A.0F3.html
raybaby01: 下午去人很少 10/09 15:24