[食記] 桃園優質港式飲茶-正宗肥仔茶餐廳

[peggylu (不點)]

   餐廳名稱：正宗肥仔茶餐廳
   消費時間：2015年/10月
   地址：桃園市桃園區中正路332號(永和市場)
   電話：[phone]
   營業時間：週一-週日AM11:00~PM14:00,PM17:00~PM22:00
(最後點餐21:00)
   每人平均價位：400-500
   可否刷卡：可
   有無包廂：有
   推薦菜色：松露蝦仁燒賣
   官網：https://www.facebook.com/正宗肥仔茶餐廳-165724550434702/timeline




從裝潢期待到現在的港點餐廳終於開幕了，吃過好幾間桃園發現共同點都是不優，還花了
不少鈔票～～

這家店特別吸引我的原因是，我在臉書跟老闆訂過他自產自賣的手工蘿蔔糕，前前後後訂
了十條有了吧，真的很好吃，不過老闆都開心才會賣有點難搞就是了ˊ_>ˋ



新開的這家餐廳就位於桃園最熱鬧的市區，鄰近永和市場，也在桃園老字號的壽司店「老
賊壽司」旁邊！（桃園在地的幾乎都知道），很方便找。


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因為好多人進進出出所以只敢拍剛收完桌的對面QQ 畢竟是用手機拍的怕被誤會

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大致拍了一下菜單，單價其實不高也不低

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老闆連叉燒酥都搬來桃園了耶！不過朋友們一致決定雪山叉燒包，因為圖片太誘人了



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期間服務生送一壺茶來，問了一下是烏龍茶～蠻香的，雖然我不懂茶，但是比起連鎖港點
還是不用錢的最棒XD






很快的，第一道菜來了


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第一道上的就是我期待已久的松露蝦仁燒賣，超開心^_^而且真的好好吃～雖然是從來沒
有吃過的燒賣口味，但對於喜歡松露的我真的美味百分百！！不誇張的說～蝦仁跟鳳梨蝦
球的蝦一樣大隻，搭配微鹹的松露完全不用沾醬油




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第二道上來的是朋友點的「帶子鮮蝦餃」
外面蓋了一顆大大的干貝，吃起來也很鮮～裡面包覆的湯汁我很喜歡，但是有點燙ˊ_>ˋ





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第三道「油條蝦米腸」
就是腸粉包油條，味道偏淡，要沾醬油比較有味，還有就是...沒看到蝦米或蝦仁，可能
只是撒蝦米粉






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接下來的就是吃港點必點菜---蝦仁腸粉

雖然這道菜處處有，甚至夜市都買得到，不過要好吃真的少之又少！（我就曾在中壢一間
小店吃過裹頭髮的腸粉T_T)

肥仔的吃起來跟X星連鎖港點很像，準備吃第二口時老闆送上一碟辣椒給我們這桌請我們
配著吃，我的天啊～～好辣可是好香～～老闆得意的說是他親自炒的辣椒，而且不對外販
售，同桌愛吃辣的友人聽了很打擊，哈，以後想吃只能跑一趟了
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附上辣椒醬的照片




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在來這道是「腐皮鮮蝦捲」

吃起來有濃郁的豆腐皮香，裡面就是很像蝦捲的內餡，沾辣椒醬蠻好吃的XD

我吃到最後一口還看到蟹肉棒，不知道是不是錯覺。





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「雪山叉燒包」

外面看起來像菠蘿吃起來也像菠蘿，配上裡面的叉燒還不錯，但就是不夠燙，不然一定滿
分




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「流沙芝麻球」


被我強迫剝開的友人一直尖叫，因為很燙orz
這道我覺得還可以，喜歡芝麻的人會喜歡，沒有很甜，份量也剛好～但是我對芝麻沒有極
大興趣，倒是其他朋友都很愛


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「荷葉糯米雞」

這道很推，糯米蒸的很爛，散發出滿滿的糯米香～配上香腸蛋黃還有雞肉以及碎瘦肉很好
吃～要不是還有很多菜不然我好想加點一份！



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店家推薦「魚翅灌湯包」

一人吃一顆有點多，因為好大顆，裡面食材超多的～隨便一挖都是海鮮，湯也很甜



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「雲端西多士」


跟傳統的西多士不太一樣，因為沒有牛油和蜂蜜；聽店員說是老闆獨家研發的巧克力醬，
淋上棉花糖很特別也很可愛（整桌狂拍照），但我覺得好甜，不應該為了美觀整罐倒的XD
建議慢慢倒慢慢調整甜度






整體來說是蠻優質的店家，我覺得可以算是桃園港點的第一名了！價錢普通，四個人吃下
來兩千多（我漏拍了牛肉河粉，還有重複點的菜也就沒有拍了）有機會大家可以去試試。

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※ 編輯: peggylu (180.177.156.22), 10/10/2015 00:19:52
推 kkazo: 老十說看起來沒一樣感覺好吃的！香港都不是這樣
→ peggylu: 我用手機拍的所以沒那麼專業，況且好不好吃不是用眼睛定
→ peggylu: 義的，香港台灣的我都吃過，畢竟我是台灣土生土長，還是
→ peggylu: 改良過的比較合我胃口
推 kkazo: 是沒錯，但沒吃過只能用照片判別，食物追求就是色香味具全
推 absorbed: 3看完推薦立馬來吃，總共點6道菜，一個小時只上5道，而
→ absorbed: 一樣的菜，隔壁桌比我們晚到菜還比我早上，吃的一肚子氣
→ absorbed: 跟服務生反應，也只平淡回覆不好意思，因為我們剛開幕…
→ absorbed: …
→ okhi: 前幾天去吃糯米雞、米整個軟爛到入口即化……