餐廳名稱:臺北市--鳳凰城牛肉麵
消費時間:2015年/10月
地址:臺北市牯嶺街5巷1號
電話:(02) 2397-3418
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這家牛肉麵也是開了很久的店,六年前剛來這邊上班的時候就知道有這家店,
只是這六年來吃過的次數數得出來,因為這家店中午的生意實在是太好了,
每次用餐時間出來的時候,店內早就已經沒有座位可以坐,
偶而會外帶回辦公室吃,這一次是因為出來吃飯經過的時候,
意外的發現竟然店內還有空位,當然是二話不說立刻跟著同事進去用餐了,
這家主要以麵類為主,還有少部分的飯類,但是因為麵類是主力,
有來用餐的話,建議還是點麵類來吃比較好,比較能體驗到這家的美味。
▼ 招牌大大的掛在上面,但是因為兩旁的店家都有延伸出來的遮陽簾,要拍到完整的招
牌還滿不容易的,由招牌看起來,大滷麵、牛肉麵、海鮮麵應該就是店內的招牌菜色了。
▼ 店內的菜色種類算多,最貴的單價也只有賣95元,在這一帶還算是便宜的小吃店。
▼ 有提供免費的冰飲料,要喝的話自己去最裡頭拿取,餐具也是在飲料桶旁邊自取。
▼ 這一次點的是刀削牛肉麵,這家的牛肉麵與一般吃到的紅燒口味大不相同,這家的湯
頭有淡淡的中藥香味,不曉得是放了什麼樣的藥材在裡頭,越喝越順口,讓我快把一整碗
的湯都喝完了,裡頭還有放入豆芽菜,這也是一般牛肉麵吃不到的。
▼ 使用的是粗粗厚厚的刀削麵,牛肉麵就是要配刀削麵,吃起來才會對味,這家的麵條
吃起來非常的Q,又不會切得太大段,還不錯吃。
▼ 牛肉比較小塊一點,但有好多塊在碗裡頭,牛肉滷得還滿嫩的,也是相當的入味。
用餐資訊:
地址:臺北市牯嶺街5巷1號
電話:(02) 2397-3418
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