餐廳名稱:江浙點心
消費時間:2015年/10月
地址:台北市大安區麗水街2-1號
電話:02 2395 1216
營業時間:11:00~21:30
每人平均價位:$70起
推薦菜色:雪菜肉絲乾麵、鮮肉蒸餃
網誌好讀多圖無音樂版:http://goo.gl/WL7OOb
觀光客雲集的永康街商圈,最出名的就是各式江浙小點
開到全世界的鼎泰豐永遠都在排隊,週遭的其他店家也因此受惠
但周花花其實更喜歡發掘便宜的B級美食,讓大家不用花大錢也能吃好料!
這帶平價江浙點心較有名的是『好公道的店(原名:金雞園)』、『江浙點心』
本篇食記就先來介紹江浙點心,希望之後可以慢慢吃完他們~
店址位在麗水街上、靠近信義路二段
斑駁招牌看得出歲月痕跡,這種小店通常都給人很厲害的感覺
店內空間小小,坐位數不多,假日用餐時間整間滿滿,等了一下才有位置
好在翻桌率蠻快的,大家吃完就離開等候時間不會太久
江浙點心菜單如下,也可以參考牆上menu
大致上有細粉類、點心類、麵食類、湯類、小菜等
他們家的招牌很多,像是蒸餃、小籠包、燒賣、油豆腐細粉、八寶飯等
整體來說算是中價位,但若對比永康街其他同類型餐館,就覺得親民許多
小菜在餐檯旁,大家可以自行詢問價位、自由拿取
雪菜肉絲乾麵---$70
可以選擇要湯麵、乾麵;寬麵、細麵
一開始點餐時就要跟店家說明,沒特別指定的話就是隨店家意了
僅以醬油簡單調味,吃之前要把雪菜肉絲拌勻
味道較為清淡一些,主調多是雪菜獨特的「苦」味,變化稍嫌單薄些
選擇粗麵條其實也就是一般的白麵條,整體來說中規中矩還ok
鮮肉蒸餃---$90
在燒賣、蒸餃、小籠包間猶豫很久,最後才決定吃鮮肉蒸餃
光看賣像挺誘人的,蒸餃個頭飽滿,是我喜歡的帶有一點厚度的皮
內餡多汁,肉質相當「Q彈」
記憶中以前也吃過類似口感的鮮肉蒸餃,無奈想不起來
總之跟一般常見的內餡不太一樣,豬肉餡的呈現挺特別的
因為都是鮮肉成分,會覺得有那個一點膩
可以搭配薑絲、醬油、醋,但好像沒有提供辣椒
整體來說,江浙點心的餐點不難吃
只是覺得少了那麼一點點特色,尤其在美食雲集的永康商圈,似乎有更好的選擇
最大的誘因大概就是價格不貴、不太需要排隊,想吃隨時都能吃啦
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