[食記] 台北 君悅酒店 凱菲屋 10月改裝開幕

[shink111 (小安)]

餐廳名稱：君悅酒店  凱菲屋 Cafe House
消費日期：2015 年 10 月
地　　址：台北市信義區松壽路2號1樓
電　　話：[phone]

價　　位：不分平假日，午餐/晚餐  NT$1480元+10%
營業時間：晚餐自助餐 06:00 pm - 09:30 pm
可否刷卡：可

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吃到太撐差點走不動網誌板：http://wp.me/p7Tuim-1K


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最近被Buffet沖昏頭，一看到飯店Buffet改(漲)裝(價)兩個字就鬼迷心竅，
所以多了一連串不負責任的殺紅眼食記。

由於照片眾多，所以以不廢話的方式請各位看圖囉!


用餐桌面/ 水是主打使用礦泉水知名品牌Evian


生魚片/握壽司/手捲/海鮮餐檯


握壽司魚料品質很不錯，不過要記得拿芥末&醬油，像我就忘記結果吃起來很無趣。
鮭魚卵手捲十分優秀，魚卵每顆都亮晶晶的看得到新鮮。

中菜不好吃，跟去年一樣不值得一提。

西式料理區/印度料理區

美國肋眼牛排熟度剛剛好大約是5分熟，厚薄適中，配上沾醬更添風味。
燻鮭魚好吃好吃! 我拿了兩次，比較特別的是有分三種，我還是愛一般的燻鮭魚XD

很有噱頭感的伊比利豬臘腸，顏色光澤好美，
是非常薄的薄片，煙燻感挺重的，配著麵包或其他食物吃應該挺適合的。


黑松露義大利燉飯
松露的香味有出來，燉飯保有一點米心，
喜歡偏硬一點口感的人應該會喜歡，我是還好XD


如果喜歡溫泉蛋又很愛奶油味的人應該很推薦，
但我個人對奶油無感，所以吃起來有點膩。
不過溫泉蛋的熟度維持得很好，愛蛋的人別錯過囉!


寧波醉九孔是在生鮮海鮮區，有先經過醃漬，味道偏鹹，而且有點腥
由於之前在韓國當地吃過活的烤九孔，本身味道鮮美不說，滋味無窮。
我覺得醃漬反而破壞了它本來的味道，可惜可惜。


中菜區/ 除了湯之外，我都不喜歡，掰掰

我要特別介紹這個湯，它是我飽到爆炸之後決定，一定要在離開前再喝一碗的東西!
魚片可以自行斟酌份量，再加入蛤蠣清湯將魚片燙熟，
魚片跟鮮美的蛤蠣清湯超級無敵搭! 喝完之後覺得整個人有被療癒的感覺XD


冷盤區/ 只愛燻鮭魚，其它都沒嘗試


飲料區/ 現打果汁

在此要稱讚芭樂汁真的是太好喝了! 如果不是吃不下，我願意喝三瓶XD

可愛的調酒/ 敬Monday Blue!


甜點區


不愛甜食的我，在外貌的誘惑之下還是不爭氣的拿了。

倒是這些甜點相當爭氣! 這一盤拿的每個都好好吃!
經典巧克力派是我的最愛，帶點苦味的巧克力，底下是脆的酥皮。
配上一口服務生推薦的草莓奶昔~ Good!! 推薦推薦!

除了萬年的常備軍哈根大使之外，凱菲屋提供了一個很有趣的品項：手工棉花糖。
分成原味跟覆盆子口味，口感十分有彈性，配著冰淇淋跟軟糖一起吃好美妙XD
第一次看到特製的棉花糖覺得可以多按個幾個讚鼓勵鼓勵~


整體而言，做個小結供各位參考

1. 服務態度優 5顆星

2. 豐富性高 4顆星

3. 美味程度 3顆星

我個人不愛凱菲屋的中菜、冷盤，新主打的松露、印度料理沒有打動我，
只能說馬馬虎虎還過得去。

4. 用餐環境優 5顆星

看得出來改裝之後，座位乘設有很大的改變，成為一個"舒服的空間"，
有的是沙發椅，有的是高吧桌，處處有巧思，看起來也賞心悅目。
供大家參考囉!

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推 pinkwl6: 謝謝分享～正想尋找相關資訊^^但真的好貴哦QQ
推 erica1990: 謝謝分享～還在猶豫它跟改裝後的柏麗廳...
推 gl55025: 謝分享~
推 Zawar379: 照片沒看到生魚片?
→ Zawar379: 所以只有握壽司沒有生魚片嗎
→ shink111: 有生魚片喔！沒有放到圖片~
※ 編輯: shink111 (1.163.101.179), 09/15/2016 15:27:15
※ 編輯: shink111 (111.248.198.147), 09/22/2016 21:06:00
※ 編輯: shink111 (114.136.204.90), 07/02/2017 23:23:12