餐廳名稱：GoGo Pasta(公館店)
地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷14號1樓
電話：02-2369-1680
消費時間：2015.09
推薦菜色：明太子鮮蝦奶油義大利麵、手工窯烤10吋披薩、海陸窯烤披薩、焦糖奶酪
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前陣子去台北忠孝敦化巷弄的日光寒舍咖啡洋食館用餐，路途經過人氣店家GOGOPASTA，
這家便成為我的口袋名單。
在網路搜尋了一下，平常生活重心的公館竟然也開了一家分店，還在捷運四號出口出站走
不到五分鐘就可以抵達的交通便利之處。
有名陳三鼎青蛙撞奶附近，清新福全旁邊。
可能因為店家招牌不夠顯眼突出，胖樺這個在公館打滾許久的台科人還真的沒有仔細留心
到這家三層樓的餐廳。
店家簡約且有質感的裝潢以及木頭桌椅，讓食客可以在輕鬆的心情下愉快用餐，桌與桌之
間距離恰好。
裝滿水的水杯貼心置於桌上，餐具、菜單一應具全。
櫃台結帳地方，一字排開色彩繽紛的水果酒瓶列隊歡迎食客。
樓梯角落可見綠意盎然的盆栽及簡單又不失違和感的小擺設。
每一個角落都給客人不同的驚喜與搭配，白色牆壁有不規則圓的簍空穿插而不單調。
二樓可以給人數較眾的朋友包場同學會或是多人聚餐，黃色溫暖的燈光流瀉在傢俱，彷彿
置身自家中的寫意。
牆上白色燈光打在相隔甚遠的各個夾板，如家中隨手置放的書本、杯子等等小物。
漫不經心卻又井然有序，衝突的美感營造出隨興的優雅。
廁所外面的小空間，店家亦花一番心思布置。
書架上任意取閱的雜誌及旁邊略帶復古的裝飾品，讓食客在位子坐久疲憊了，站起來走動
時可以任意翻閱或是拍照。
復古磚牆砌成的廁所非常有趣且乾淨。
店家營造出來的氣氛，滿對胖樺的胃口。
最重要的是，店家播放的音樂幾乎都是胖樺喜愛的的歌曲，胖樺還覺得奇怪怎麼店家好像
在播放自己的spotify清單。
美中不足是一樓音樂略為小聲，不過我想放太大聲會給想安靜用餐或是聊天的客人不好觀
感。
胖樺自己私心喜愛喇叭重低音強些，音樂帶動用餐的氣氛及食欲。
貳樓的音樂強度胖樺就覺得恰到好處。
店家提供義大利麵、手工窯烤10吋披薩以及義式燉飯。
加60元或80元不等可升級套餐。
三人成虎或是四人成群的朋友，可以考慮店家配套的超值分享餐，雖然主菜稍少但是可
以品嘗到選擇眾多的開胃菜。
【胖樺的英文教室】
“combo”有兩個解釋，其一為「小型爵士樂團或舞團」，另一個解釋是口語的「結合(物
)」，從”combination” 「結合(物)、混合(物)」而來。
店家提供的「三人分享餐」，也就是「三人組合套餐」，可翻成”3-person combo set”
或是直接口語點，” set courses for party of three”
「三人份套餐的食物」也行。
手工麵包佐奶油及義式香料乳酪
剛上桌熱騰騰的鬆軟麵包佐上奶油及義式香料乳酪，噴香撲鼻。
簡單卻又無懈可擊。
南瓜濃湯
綿密的南瓜泥因為奶油及高湯的襯托而更加香甜。
明太子鮮蝦奶油義大利麵(NT. 260)
菜單上的菜名前畫有愛心，為店家標榜人氣佳餚，店員也表示非常多客人點這道。
麵條分量十足，明太子彈性及綿密度夠，小辣口味辣的涮嘴，但是奶油白醬略為過甜，吃
到後段會有些膩。
蝦子已經剝好食用方便，幾根鮮甜蘆筍作陪，兼具稍微轉換口感及配色的雙重效果。
截至目前為止，胖樺最念念不忘的，還是台北東區巷弄人氣名店Dazzling Caf? Pink的明
太子義大利麵，那高雅奢華的口感讓胖樺久久不能忘懷。
海陸手工窯烤10吋披薩(NT. 340)
海陸口味參半的豪華披薩大氣的灑滿各式餡料，有蝦、海鮮、香草豬肉以及德式香腸，一
上桌便相當吸睛。
花枝漿捏成干貝造型，不認真品嘗還真的會以為是干貝。
香草豬肉調味的不錯，Q彈餅皮中和德式香腸的鹹。
因為餡料豐富，造就出來的層次感十分多元。
(如果想品嘗道地的拿波里窯烤披薩，可考慮敦化南路與安和路中間的PIZZERIA OGGI，麵
粉香突出且口味眾多)
店家的披薩都是從這個霸氣的窯烤爐出來的。
冰奶茶
胖樺請店員做無糖並附糖漿，但是單喝就茶味十足不需要加糖了。
冰水果茶
【胖樺的英文教室】
“fill”是「裝滿」，re-在字頭則有「重新」的意思，
組合在一起 “refill”就變成「續杯」，
想要請服務員來續杯，只要說”Can I get a refill?”就是溫謙有禮的問法了。
焦糖布丁
噴槍炙色的經典甜點為完美的一餐寫下休止符。
店員表示這是最多客人點的甜品，銷售人氣王呢！
結帳處有一株可愛的小植物在盆栽中，伴隨店家名片。
GoGo Pasta不愧是在東區佔有一席之地的名義大利麵餐廳，店內裝潢、餐點、服務皆有一
定的水準及品質，不管多人聚餐或是三五好友聚會，情侶約會慶生皆非常適合。
胖樺個人覺得，食物方面調味可以再多下點功夫，份量十足但是若精緻度可增加會更加分
。
下次絕對會再來拜訪，品嘗更多店家提供的美食。
GOGOPASTA在公館，
店家招牌不太顯眼，
入內裝潢別有洞天，
可以選擇披薩飯麵。
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