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店名:Brunner 地址:台北市文山區木柵路一段64號 營業時間:週一~週五 11:30~15:00;17:00~21:00 週六 :11:30~15:00(週六晚上及週日公休) =================================================================== 圖文並茂網誌版:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/308998995 =================================================================== 以下純文字: 美食荒漠裡的春天-Brunner全天候早午餐, 大食女身邊其實很多就讀世新的朋友,大學時代,千里迢迢搭捷運到景美站,去世新找他 們話家常, 總有那麼幾次因為尋不著想吃的店家,索性搭捷運到東區覓食後再解散, (當時心裡不斷murmur,到底為什麼吃個東西還要跑那麼遠阿!) 但這次大食女姊妹發現了間超高CP值的全天候早午餐店!讓大食女忍不住想插播分享給大 家XD 位在世新管院對面的Brunner,外觀上其實不太起眼, 如果改成說,位在世新大學金馬莉隔壁,不知道會不會清楚些(因為記憶中,友人很愛跟 同學到金馬莉用餐) 一入店內,就彷若穿越時空、闖入了另個空間領域, 以磚塊砌成的磚牆,與黑白相間的天花板,帶有種酷酷的冷冽風, 望著牆上的船錨、鐵鍊等擺設,讓大食女不禁覺得自己是不是誤闖了維京海盜的秘密基地 ! 落地窗設計,暖陽自然撒入,整間店更顯清新明亮。 天啊,等等用餐到一半,到底會不會有北海小英雄出現啊!(笑) 其實大食女腦中當下浮現的是,劍湖山樂園裡"小威の海盜村",卡哇依滿點的小威餐點, 著實讓人印象深刻! 如Brunner日後能貫徹海盜主題,推出一系列主題餐點,想必又將引領另波風潮! 店內設有台電視,不時播放著影集、及體育賽事, Brunner同時設有環繞音響,充滿震撼力的聲音共鳴,實在很有fu! 當然,店內偶爾也會播點抒情音樂,不是無時無刻都嗨翻天XD 穿上它,你也可以是虎克船長!乎嘎蝦嘎,乎嘎蝦嘎!(亂叫一通) 這些道具,通通可拿回座位上戴著盡情拍照,相當促咪! ▼Brunner完整菜單MENU Brunner全天候供應早午餐,除了帕尼尼、法式吐司、可頌、沙拉等輕食餐點、另有漢堡 可選擇, 店內餐點單點,最貴的也不超過$170大洋! 大家等等看大食女分享,就知道這漢堡CP值有多高! 當然也可選擇加價升級套餐, 加40元(飲品/湯品/薯條三選一)、加60元(飲品/湯品/薯條三選二)、加80元(飲品/湯品/ 薯條全包了) ▼套餐附的玉米濃湯 裡頭玉米粒不多,比較像是沒勾芡的玉米湯。 ▼套餐附的薯條 炸至金黃色的薯條,外頭口感相當酥脆,裡頭則是綿密的馬鈴薯, 沾著店家自行調製的辣醬,微辣的小刺激口感,讓大食女一根接著一根停不下來啊! ▼本日重頭戲-媽媽有隻牛豬雙拼堡($159+$80升級套餐) 我的天啊!這根本漢堡界的101吧! 吃了,下巴會不會脫臼阿xD 在此也要提醒大家,因為漢堡真的很高、很高,卻僅靠著一根長竹籤支撐著, 那怕只是個風吹草動,都有可能讓它一秒從101變成歪邀巴黎鐵塔啊! 光看漢堡可能很空幻,就讓大食女來為大家實際評測一下, 您們看到了沒!漢堡的身高,比大食女的臉還長啊! 用簡單點的測量單位來估算,它大概就是兩個馬克杯的高度!太驚人了! 如此巨無霸的漢堡,竟然只要$159大洋,大食女只能說,老闆您真是佛心來著! 跟如101般的漢堡對望了幾眼,大食女姊妹倆還是不願將漢堡分層吃,太不霸氣了! 索性開始用力地"我壓、我壓、我壓壓!" 眼看著隨之溢出的醬汁,倒也挺過癮的(笑)。 店員看到大食女姊妹倆徒手壓漢堡,似乎挺震驚的,馬上為我們送上兩附手套, 其實點餐前,店員即有提醒,櫃台置有手套,可自行取用, 但巨無霸漢堡一上桌,大食女姊妹倆壓根沒想那麼多,只盼著趕緊對它下手開吃!(笑) 登登登,漢堡解壓縮完成! 儘管漢堡還是很大一個,但不管了,我們要開吃了! 大口咬下,裡頭兩塊肉排以不同方式呈現, 煎至略焦的牛肉,吃起來帶有股焦香氣,且肉質相當軟嫩,是吃得到肉汁的!juicy滿分 ! 上頭的炸豬排,有著厚厚脆皮外衣,輕咬下,即能感受到卡滋的酥脆感, 豬排同樣吃得到燙口肉汁,但相較於牛肉排,就需稍加費點力咀嚼了, 大食女本以為這巨無霸漢堡內夾了兩塊肉,肯定相當膩口,但其實裡頭大量生菜,著實解 膩了不少! 紮實無比的漢堡,份量上實在相當驚人,是很合男生們的一款餐點! ▼起司炸雞排帕尼尼($99+$80套餐) 帕尼尼上頭的烙痕,實在很誘人! 店員將帕尼尼端上桌即貼心提醒,要趁熱快吃,才能保有帕尼尼脆度, Brunner的帕尼尼跟大食女平常吃得挺不一樣,店家特別選用軟式法國麵包, 烤過後的軟法,外層軟中帶脆,裡頭卻仍維持應有的軟嫩!很合大食女吃軟不吃硬的特殊 喜好!(笑) 將炸雞排切成條狀,均勻地至於麵包裡頭,讓人每一口都吃得到肉, 雞肉肉質軟嫩,搭著番茄、生菜及美乃滋一起入口,挺清爽的!且整體吃起來不會乾巴巴 的,讓大食女很喜歡, 帕尼尼的分量,女生一個人吃很剛好!(巨無霸漢堡實在太難征服了XD) ▼草莓百分百-冰 ($70) 店內茶品不是用茶包,是看得到果粒的,且皆可回沖。 其實大食女一看到這小雪人杯具上桌,就興奮尖叫了!萌度破表阿XD 先將雪人頭卸下,再把小肚肚裡的茶倒出來, 這畫面實在太可愛了!讓大食女相機咔個不停! 茶品喝起來莓酸度很高,濃厚的莓味、酸V滿點! ▼蜜桃成熟時-熱 ($70) 當天店員不小心用錯杯子盛裝,因為大食女點的是熱飲品,杯子應有把手才是, 在尚未練成鐵沙掌前,大食女應該不敢貿然碰它... 店員也相當及時地要幫大食女換附茶具,但這麼可愛的小女孩送上桌,大食女怎能輕易地 放她走呢! 索性拜託店員讓我為她多攝影幾張:) 沒想到不一會兒,店員竟然搬出了這麼多款茶具借我們拍照! 天啊,大食女當下完全意抑不住興奮,開心地尖叫了出來!真的太卡哇伊了! 對這種可愛東西,大食女真的完全沒轍阿...(手指轉圈) 這是大食女裝盛熱飲品的杯子:) 好有質感! 大食女的果茶同樣偏酸,是相當溫和的酸度,熱熱的喝,很暖心! 大食女當天特別向老闆娘請教,這些杯具究竟是去哪覓得的? 老闆娘笑笑地答道,他們也是在網路上找了好久,才尋獲這些可愛杯具! (天啊,不知道有沒有朋友知道這可愛杯具哪裡可買得到,可以偷偷告訴大食女嗎><) ▼調酒新上市,於晚間17:00後開始供應(每杯$60;點五杯、送一杯,$300) 大食女姊妹倆當天品嚐的是瑪格麗特及火爆龍舌蘭,龍舌蘭挺烈的! 三五好友下課後,一齊玩牌(店內免費提供鋪克牌)、喝點小酒,放鬆一下,這種確幸,夫 復何求啊! ☺大學時代,幾次到世新大學找朋友,總有那麼幾次因為尋不著想吃的店家,索性搭捷運 到東區覓食後再解散, 兩年後,再次踏上這美食荒漠,卻發現了荒漠中的春天! Brunner店內酷而冷冽的裝潢設計,因著黃光陪襯,而顯得溫馨, 因著牆上船錨、鐵鍊等擺飾,更讓人以為誤闖了維京海盜們的秘密基地! 店內餐點多在$170大洋以下,全天候供應的早午餐,份量相當實在, 如是男同學來用餐,大食女一定要強烈推薦"雙拼堡"!大到讓人吃了下巴快脫臼的漢堡, 一定很適合大份量的你們XD 女生們來用餐,也千萬別忘了點個飲品!看到卡哇依滿點的杯具,你們肯定會跟大食女一 樣興奮不已:-) 在這主題餐廳風行的世代,大食女真心想建議老闆,可考慮將Brunner朝著海盜風主題餐 廳發展, 如能推出海盜系列餐點,就更棒了! 身為甜點控的大食女也發現,Brunner並無提供甜點,讓大食女覺得相當可惜, 空堂時間,不想吃正餐,就只想來塊甜品、配杯茶呀!(憑什麼幻想著自己仍是個學生 haha) Brunner絕對是個空堂、下課後,跟三五好友們坐下來,話家常的好地方, 舒適用餐環境、超高cp值餐點、還有卡哇依滿點的杯具,讓大食女好想帶友人們再訪! 在此將荒漠裡的小綠洲與大家分享啦☺ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.119.147 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1445954034.A.1C8.html