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餐廳名稱：布袋鮮の蚵
消費時間：2015年/09月
地址：台北市萬華區和平西路三段198號
電話：02-23083463
營業時間：11:00~20:30
離開萬華前
再到一間記憶中的美食享用晚餐
沿著和平西路走就可以看到布袋鮮の蚵的鮮黃招牌
這裡號稱是產地直送
免去嘉義布袋就能夠享用同等的美味
愛蚵人士如我在萬華居住期間就常常光顧
五點剛過店內幾已滿座
好不容易找到位置坐下來
點了蚵仔煎跟乾拌蚵
不意外的是蚵仔煎漲到60元、乾拌蚵也到80元的價位
這年頭小吃的價格實在很不親民啊！
乾拌蚵價格雖貴了點
但份量不少
一眼看下去粗估約有20~30顆左右
稍微美中不足的是這回蚵仔的粉裹得有點多
雖然蚵仔個頭不小、味道鮮美
可是粉太多有點影響口感
蚵仔底下還鋪有豆芽與韭菜
上有油蔥酥
可以吃點青菜換換口味
感覺還挺健康
蚵仔煎的邊緣煎得酥脆
讓我想起新竹城隍廟的蚵仔煎
這種外酥內軟的口感我很喜歡
跟乾拌蚵相比
蚵仔煎內的蚵仔比較小一些
真的熱愛蚵仔的話
還是比較建議來份乾拌蚵~
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